Recetas de postres con poca mantequilla

6 postres con gelatina

6 postres con gelatina

galletas, canela, azúcar, mantequilla, nata, leche condensada, limones, gelatina y colorante. galletas, mantequilla, melocotón en almíbar, queso tipo Philadelphia, azúcar, leche, nata, gelatina, mermelada de melocotón y agua
Galletas de mantequilla clásicas

Galletas de mantequilla clásicas

Aunque ya expliqué en otra entrada (pinchar aquí para ver las galletitas decoradas con fondant) el procedimiento para elaborar las galletas, quería dedicarle una entrada a las galletas de mantequilla
?¿ POSTRE CON SABOR A ARROZ CON LECHE ?¿

?¿ POSTRE CON SABOR A ARROZ CON LECHE ?¿

En una poca de leche fría se diluye la harina de maíz , la leche que esta aromatizada le sacamos la rama de canela y la piel de naranja y la ponemos al fuego , cuando comience a hervir le añadimos la harina de maíz disuelta en la leche y sin dejar de mover y cuando este espesando apartamos del fuego , le añadimos la gelatina deshidratada y bien escurrida del agua movemos bien y la ponemos en los moldes , metemos en la nevera , cuando este bien fría sacamos , decoramos en los platos con una rodaja de manzana que tenemos caramelizada y desmoldar la crema
Postres caseros 5, festival de texturas

Postres caseros 5, festival de texturas

Cualquiera de estos postres nos sirve además para Navidad, ¿estás de acuerdo conmigo. Muchas veces pensamos que comer con los mismos ingredientes es aburrido, en este caso quiero decirte que para eso están las texturas… para variar la forma de comer un mismo ingrediente
Pastel de chocolate con mantequilla salada

Pastel de chocolate con mantequilla salada

En esta ocasión he usado chocolate negro de Nestlé Postres y la mantequilla salada es de Granja Cantagrullas, sé que es un lujo, pero como se utiliza poca, ha quedado magnífica
De paseo por la red I: Postres para alérgicos a la leche

De paseo por la red I: Postres para alérgicos a la leche

Como ya os dije a los que me seguís en facebook (), desde hace pocas semanas pertenezco a la Red facilísimo que, resumiendo, es una red de blogueros muy interesante para nosotros por la colaboración y la formación que se obtiene y muy interesante para los no blogueros por la cantidad de contenido que encierra
Botones de mantequilla

Botones de mantequilla

Basta con echar unas pocas gotas de colorante y amasar un poco. La receta la puedes encontrar aqui. Hoy os traigo unos botones de mantequilla… si si lo que lees… Son galletas de mantequilla en forma de Botones
Tarta de Manzana en Flor.

Tarta de Manzana en Flor.

Hace unos meses hice una primera versión de esta receta, quedó preciosa pero no estaba demasiado buena, me quedó seca porque no tenía un relleno jugoso como el que he añadido a ésta, y además al tener que llevar poca cocción porque estaba hecha con hojaldre ( y nada más ) la manzana no quedó cocinada
Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

La poca experiencia que tengo me ha enseñado que es esencial tener en cuenta estos pasos para lograr unas cupcakes con éxito
BOLLOS SUECOS (KANELBULLAR)

BOLLOS SUECOS (KANELBULLAR)

También podéis ponerles un glaseado, para hacer el glaseado tenéis que mezclar azúcar glas con un muy poca agua hasta obtener una pasta blanquecina
Ensaimada Mallorquina (Y sus rellenos)

Ensaimada Mallorquina (Y sus rellenos)

Esta receta no es mérito mío sino que cayó en mis manos por casualidad "interneteril", me encontré un enlace de Las Recetas de Sara una chica mallorquina que explica el paso a paso increíblemente bien, tanto que me entraron unas ganas irrefrenables de ponerme a ello inmediatamente, bueno
Cheesecake brownie

Cheesecake brownie

Removemos hasta conseguir una crema homogénea, y le echamos unas pocas de nueces y reservamos. En un bol, mezclamos este chocolate deshecho con la harina, los huevos, el aceite, el azúcar
Mini-donuts con máquina

Mini-donuts con máquina

  retomando al inicio de la entrada los que me conocen deben estar pensando "pues menos mal que no le gustan las máquinas", pero es verdad, pocas son las que yo he comprado directamente, siempre caen "como un regalo para mi", del que a buen seguro todos salen beneficiados, ¿será por eso que me regalaron esta