Recetas de postres con poca mantequilla

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?¿ POSTRE CON SABOR A ARROZ CON LECHE ?¿

?¿ POSTRE CON SABOR A ARROZ CON LECHE ?¿

En una poca de leche fría se diluye la harina de maíz , la leche que esta aromatizada le sacamos la rama de canela y la piel de naranja y la ponemos al fuego , cuando comience a hervir le añadimos la harina de maíz disuelta en la leche y sin dejar de mover y cuando este espesando apartamos del fuego , le añadimos la gelatina deshidratada y bien escurrida del agua movemos bien y la ponemos en los moldes , metemos en la nevera , cuando este bien fría sacamos , decoramos en los platos con una rodaja de manzana que tenemos caramelizada y desmoldar la crema
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Tarta helada de chocolate y crunchies

Tarta helada de chocolate y crunchies

Cierto es que tenía poca fe al principio porque el bizcocho, lleva entre los ingredientes una taza de café o de agua caliente que hace que la mezcla quede como si fuera un chocolate a la taza, pero la verdad es que queda muy conseguido y nadie notó el sabor a café (aunque yo le puse solo una pizca de Nescafé porque la tarta la iban a comer también los niños)
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