Recetas de postres con yogur griego

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POSTRE FACIL DE YOGUR Y FRUTA

Estaba dándole vueltas a un postre en que pudiera utilizarlos y me puse a pensar, que en esta temporada, en que ya muchos estáis de vacaciones y otros estamos próximos a tomarlas y con las altas temperaturas que estamos teniendo este verano, lo que nos apetece son postres sencillos de preparar, ligeros y saludables, así que por eso, he preparado este Postre facil de yogur y fruta
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MOUSSE DE YOGUR GRIEGO

De momento, preparad y degustad esa mousse de yogur griego con queso y mermelada de mora. Eran de la casa Danone – no suelo hacer propaganda de productos, pero en este caso es obligado e inevitable- y de los griegos sólo sabía que eran muy sabios, con barbas, y filósofos en su gran mayoría
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Bomba helada de Yogur Griego con Fruta y Chocolate Blanco. 4º Desafío en la Cocina

Preparamos un bol o ensaladera de dos litros, lo cubrimos con papel film y ponemos con cuidado la mezcla de yogurt griego, colocamos otra ensaladera mas pequeña cubierta también con papel film pero esta vez por fuera, hacemos un poco de presión, tenemos que hacer un hueco en la bomba para luego rellenarla con la fruta
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Bizcocho de yogur griego y chocolate

Tamizamos la harina con la levadura y reservamos. la medida del yogur de aceite de oliva. Vamos colocando en el molde elegido un poco de la masa sin cacao, hacemos movimientos circulares para que se extienda y echamos un poco de masa de cacao y así sucesivamente hasta que tengamos toda la mezcla en el molde, no tiene porque quedar uniforme, solo esperar a que se extienda un poco para echar la siguiente y así conseguir ese efecto en el corte del bizcocho
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