Recetas de postres que no necesiten horno

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VASITO DE CEREZAS A LAS TRES TEXTURAS - POSTRE DE VERANO FRESCO Y SIN HORNO

Así que preparamos tantos vasitos como postres queramos hacer y ¡al ataque. Este postre sin horno lo preparé a principios de verano y lo tenía en espera para publicarlo sin que le llegara el turno nunca, y, de verdad que merece un post porque es sencillo de hacer, no hay que encender el horno y, sin embargo, merece tenerlo en cuenta
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Cheesecake sin horno

Para todas las tartas que necesiten frigorífico (tartas de queso, de tres chocolates, mousses…) , y que por tanto se desmoldan, utilizo un molde circular de Lekue que tiene la base de cerámica y los laterales de silicona, una pasada
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Postre de coco.

Hace tiempo quería hacer un postre de coco y rebuscando en mis libros y recetas conseguí uno que es un postre típico venezolano llamado "bienmesabe" del libro de cocina de Kristina Wetter, llamado "Suspiro por dulces", libro que recomiendo ampliamente ya que es maravilloso y tiene cantidad de recetas estupendas
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