Recetas de preparacion de pan de mantequilla

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Huevo de pascua con mousses de Mascarpone Galbani, praliné y vainilla

4 huevos de chocolate grandes mousse de mascarpone galbani con praliné 125 g. de mascarpone galbani 1 huevo 10 g. de azúcar 40 g. de praliné mousse de mascarpone galbani con vainilla: 125 g. de mascarpone galbani 1 huevo 25 g. de azúcar 1 bolsita de azúcar vainillado para el pan de almendras: 35 g. de harina 80 g. de azúcar 55 g. de polvo de almendras 65 g. de mantequilla 2 claras de huevo unas gotas de extracto de almendras almendras laminadas
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Tiramisú dos sabores

125 g. de azúcar , 125 g. de harina para pan , para el mousse de caramelo y mantequilla salada: , para la genovesa: