Recetas de preparacion de sopa de machas

Sopa Tomate

Sopa Tomate

La  sopa tomate es de esas recetas de toda la vida, de esas recetas familiares y hogareñas. De esas recetas que te huelen a nostalgia,  huele a los que ya no están y tanto disfrutaban con este plato
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Sopa de patata extremeña

Sopa de patata extremeña

Esta sopa se hace "asín" porque así lo hacía mi abuela, así lo sigue haciendo mi madre y yo me siento incapaz de versionarla, como hago con la mayoría de las recetas, por un respeto innato que me produce
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Cocido

Cocido

Os sobrará, por lo que con el caldo podréis hacer sopa, con la carne sobrante, croquetas, con el cocido como tal si lo dejáis seco podéis esclafarle un huevo y saltearlo todo junto y hacer lo que se llama ropa vieja, si os ha quedado bastante añadid unos puñados de arroz y hervir un poco y al horno
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Cocina Sefardí. Cooking Challenge

Cocina Sefardí. Cooking Challenge

Preparan con el caldo una sopa que sirven de primero y yo opté por prepararla sin fideos. Volvemos con un nuevo desafío y este mes tocan recetas de las que mas me gustan, recetas tradicionales y añejas, por eso elegí la cocina Sefardí
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Sopa Marina

Sopa Marina

La sopa marina de esta ocasión es de Machas, Cabeza y Espinazo de Reineta con una cebolla grande trozada a grosso modo, dos zanahorias cortadas en cuatros lo largo, medio morron (pimentón) verde
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