Recetas de preparacion sandwich cubano

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Sandwich Cubano

Sandwich Cubano

Hoy voy a preparar un estupendo sandwich cubano tan famoso por la película “Chef”. La gracia de esta sandwich o bocadillo, es que todos sus ingredientes tienen que estar compactos y hacerse en su propio calor, para eso debes usar una plancha doble o en su defecto una carmela o una sartén y le tienes que poner algo con peso para comprimirlo
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Sandwich Cubano

Sandwich Cubano

En la peli lo llaman "pringao/empringao" o algo así, yo he investigado un poco y he visto que muchos cubanos dicen que de eso ná de ná, que lo que hay es un sandwich cubano que es lo más parecido a lo que sale en la peli, y yo personalmente creo que va a ser que es así
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El bocadillo cubano de la peli Chef. El sandwich de El Jefe

El bocadillo cubano de la peli Chef. El sandwich de El Jefe

Encender la plancha o sandwichera y poner a calentar. Había visto la película “Chef” en familia, y a los tres nos entraron unas ganas enormes de tomarnos uno de esos cubanos que con tan buena pinta preparan en la película, así que nada más llegar a casa me puse manos a la obra a leer y re-leer recetas y recetas
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El paté de mi abuela. Terrina de paté de cerdo

El paté de mi abuela. Terrina de paté de cerdo

El sandwich de El Jefe. El bocadillo cubano de la peli Chef. Algunos diréis que escojo muchas recetas de mi abuela y de mi madre, pero es que de ambas aprendí el amor por la cocina y ambas tienen un montón de recetas (como esta de paté) deliciosas que forman parte de mis sabores de la infancia y que relaciono inmediatamente con determinados momentos
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