Recetas de preparaciones con harina de trigo sarraceno

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MINI MUFFINS DE TRIGO SARRACENO CON CÚRCUMA

MINI MUFFINS DE TRIGO SARRACENO CON CÚRCUMA

Casi todas las recetas de muffins llevan azúcar, levadura, mucho tiempo de preparación y harinas… Y sinceramente, cuando me puse “manos en la masa” con estas magdalenas, pensaba que sin todos estos ingredientes no conseguiría unas magdalenas tan ricas… Pero para mi sorpresa, la semana pasada me animé a experimentar mezclando la receta del típico bizcocho de plátano y una receta base de muffins
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