Recetas de preparar el chocolate para la fuente

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Tiramisú de Chocolate Blanco

250 g. de mascarpone galbani 40 g. de azucar 2 yemas de huevo 1 clara de huevo 75 g. de chocolate blanco 150 ml. de leche 1 cucharada de coñac o licor al gusto 1 caja de soletillas 25 g. de chocolate blanco para decorar frutos rojos para decorar
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Tiramisú para niños y mayores

500 g. de mascarpone galbani 40 bizcochos de soletilla la cáscara y el zumo de un limón 6 tazas de café fuerte 6 huevos 150 g. de azúcar en polvo 3 cucharas soperas de chocolate amargo en polvo confeti de chocolate
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Tiramisú con galletas

2 huevos 250 g. de mascarpone galbani 3 cucharas soperas de azúcar galletas spéculoos (galletas caramelizadas) decoración galletas desmigajadas bolitas de chocolate virutas de chocolate