Recetas de preparar lapas

Lapas con mojo picón

Lapas con mojo picón

Hoy ha hecho un día estupendo y hemos decidido ir a la playa y coger unas lapas para preparar la cena de esta noche, si se preparan bien pueden ser un plato exquisito, muy fácil y rápido de hacer, y lo más importante de todo, algo muy sano y para los tiempos de crisis que corren bastante económico
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Mejillones belgas

Mejillones belgas

La manera más habitual que tienen de preparar los mejillones, es cociéndolos en grandes ollas con apio, zanahorias, cebolla y pimienta, pero cuando me he tomado una cervecita en uno de esos locales, siempre me he decantado por los preparados con una salsa blanca, que por el gusto me ha parecido elaborada con vino blanco y nata
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Gambas Korma

Gambas Korma

Pero aprovechando mi día de descanso y las adquisición de nuevas especias, como el garam masala y las semillas de mostaza, me he decidido a preparar mi propia salsa Korma con un resultado espectacular
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