Recetas de preparar mariscada

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MARISCOS VARIADOS: Preparación

MARISCOS VARIADOS: Preparación

La cocina de Lechuza, se va a tomar unos días de descanso. Como en la mayoría de las casas, éstos días son un ir y venir de familiares, visitas inesperadas, tardes enteras haciendo experimentos en la cocina, en fín, una locura total
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Fideuá de marisco. Preparación

Fideuá de marisco. Preparación

Tenía ganas de preparar una fideuá en casa. Ingredientes. 4 vasitos de fideuá 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de tomate frito 3 dientes de ajo ¼ gambas ¼ langostinos ¼ calamares 3 cigalas ¼ chirlas ¼ mejillones Pimentón dulce Colorante Azafrán Agua Sal
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Salpicón de marisco. Preparación

Salpicón de marisco. Preparación

lo puedes preparar para un día especial. Ingredientes. 10-12 palitos de cangrejo ¼ de gambas ¼ de gambón 12-14 mejillones 100 gr
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Risotto de marisco (Arroz caldoso)

Risotto de marisco (Arroz caldoso)

Un delicioso arroz caldoso de marisco, un risotto muy meloso, que hará las delicias de vuestros comensales
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Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
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Salpicón de marisco Dukan

Salpicón de marisco Dukan

La receta admite muchas variantes, antes la solía preparar a menudo y para adaptarla tan solo he tenido que reducir un poco la cantidad de aceite, puesto que el resto de ingredientes son todos válidos
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Receta de paella de marisco (receta fácil paso a paso)

Receta de paella de marisco (receta fácil paso a paso)

En la receta de la paella de marisco que propongo aquí, voy a contar la que suelo preparar intentando respetar la tradición
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SALPICÓN DE MARISCO

SALPICÓN DE MARISCO

Pues nada, vamos a prepararlo.  Uno de las cosas ricas que nos trae el buen tiempo es el salpicón.  Claro, que también nos trae otras cosas menos buenas, como la dichosa alergia, que a mi me tiene un poco fuera de juego
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Pastel frío de marisco con pan de molde

Pastel frío de marisco con pan de molde

Para hacer este pastel, lo primero es preparar el relleno, si lo hacemos de víspera mejor ya que los sabores serán más intensos
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Salpicon de pescados y mariscos

Salpicon de pescados y mariscos

Hoy prepararemos un delicioso salpicón de pescados y mariscos, es una receta facil de de hacer, ademas de deliciosaIngredientes
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Cómo preparar un pescado al horno con patatas panadera. Técnica y receta

Cómo preparar un pescado al horno con patatas panadera. Técnica y receta

Muchos nos pedís, incluso presencialmente, platos 'festivos' que no entrañen mucha dificultad para invitar en casa a amigos y familia
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Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de pescado o marisco o de ambas cosas es un guiso típico de la cocina de regiones marineras sobre todo del norte del Levante español
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BROCHETAS DE MARISCO  EN TEMPURA

BROCHETAS DE MARISCO EN TEMPURA

Con estos tres productos me dispuse a preparar tres recetas distintas de las que os iré dando cuenta por orden
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ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

INGREDIENTES (para 4 personas). un rape, de más o menos 1 kg. 12 mejillones. 2 tomates. 8 langostinos. 1 cebolla
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Mariscos a la parmesana

Mariscos a la parmesana

Como acá no hay machas en concha lamentablemente y como soy fan de las machas a la parmesana, se me ocurrió preparar un mix de mariscos y machas a la parmesana pero en fuente de horno…
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Cómo preparar un Buey de Mar (Tutorial)

Cómo preparar un Buey de Mar (Tutorial)

Cómo preparar un Buey de Mar (Tutorial)Ingredientes. En este tutorial, veréis paso a paso cómo abrirlo y prepararlo y cómo elegir los mejores