Recetas de profiteroles

Profiteroles caseros de nata y chocolate

Profiteroles caseros de nata y chocolate

Que buenos están estos profiteroles caseros de nata y chocolate. Los profiteroles o petisús son unos pequeños bocados dulces hechos con una masa que se llama pasta choux, y aunque en la mayoría de los casos son dulces, también podéis encontrar recetas saladas, ya que la masa en si, no es dulce
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Profiteroles

Profiteroles

 Esta receta es la consecuencia de la receta anterior, El Cinco, ya que con la masa que se consigue con estas cantidades hice El Cinco y los Profiteroles que veis en la primera foto
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PROFITEROLES SIN GLUTEN

PROFITEROLES SIN GLUTEN

Anoche tocaban Profiteroles sin gluten. Los Profiteroles sin gluten son toda una alegría, prácticamente como los Macarrons, madre mía que tormento, seria que no tenía el día bueno, después del mediodía me ponía manos a la masa con los dichosos profiteroles
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