Recetas de programa de cocina de canal sur

Cocina con Clan

Cocina con Clan

El conductor del programa es Enrique Sánchez, un joven cocinero que algunos de vosotros conoceréis por su programa en Canal Sur ‘Cómetelo’, ha sido elegido por saber conectar con los niños y transmitir la pasión por la cocina y los buenos alimentos
ALCACHOFAS CON JAMÓN

ALCACHOFAS CON JAMÓN

El otro dia ví a Enrique Sanchez del programa COMETELO de canal sur cocinarlas de esta forma y me pareció genial y sencilla, asi que no he tardado mucho en hacerme con los ingredientes y ponerme manos a la obra, la verdad es que estaban buenisimas y ya tengo otra receta más con alcachofas
LECHE FRITA

LECHE FRITA

Han adaptado una receta del libro "Cómetelo", regalo de Ramón (perdón, de Melchor), que sabe que somos asiduos de Enrique Sánchez y de su programa de Canal Sur
CARNE MECHADA EN SALSA DE MANZANAS

CARNE MECHADA EN SALSA DE MANZANAS

Ésta receta me la pasó mi madre que la había visto en Canal Sur en el programa Cómetelo y es ideal para una comida un poco especial, es sencilla pero deliciosa y la salsa dulzona queda estupenda con la carne
EMBUSTES

EMBUSTES

Yo, no es que sea la más ilustrada del mundo, sino que vi la receta en el programa de canal sur"Cometelo" de Enrique Sanchez y los busqué por internet, y asi me he informado
PASTEL DE CARNE Y PATATA

PASTEL DE CARNE Y PATATA

pero esa misma noche en el programa de "la cocina del infierno" también lo hicieron y eso fue lo que me confirmo que era la receta que buscaba, ¿era mucha casualidad verlo en dos programas tan distintos y el mismo día no
Embustes por Chispitadejerez

Embustes por Chispitadejerez

Yo, no es que sea la más ilustrada del mundo, sino que vi la receta en el programa de canal sur"Cometelo" de Enrique Sanchez y los busqué por internet, y asi me he informado
Papas con almejas en ajopollo

Papas con almejas en ajopollo

Después de la receta de ajoharina (Ajoharina de pavo al aroma de hierbabuena), que descubrimos gracias a Enrique Sánchez y su programa "Cómetelo" en Canal Sur, ahora nos hemos liado con esta otra de ajopollo
Alcachofas a la montillana

Alcachofas a la montillana

tardes se suele ver en Canal Sur un programa de cocina que se llama Cómetelo. En el programa de. la buena mujer es que van cocinadas con fino Montilla-Moriles, de ahí el nombre
Falsos chanquetes. Un aperitivo sorprendente

Falsos chanquetes. Un aperitivo sorprendente

Este aperitivo tan sencillo es un acompañamiento que vi un día en un programa en Canal Cocina, el cocinero en cuestión comentaba que acompañados de limón podrían pasar perfectamente como unos "falsos chanquetes"
La receta del rico Alfajor Navideño Casero de la mía mamma

La receta del rico Alfajor Navideño Casero de la mía mamma

Cualquiera se niega si te amenazan con atarte y obligarte a ver uno de sus programas. Seguimos con las Navidades, y si hay algo característico, algo que se ha repetido en casa desde que tenemos uso de razón, es una de esas recetas que marcan el pistoletazo de salida de las fiestas navideñas, y cuyo intenso aroma a anís y almendras impregna con olor a hogar" las paredes de allá donde se cocina
Berenjenas rellenas de espinacas a la crema con bechamel de calabacin

Berenjenas rellenas de espinacas a la crema con bechamel de calabacin

Lo que me gusta de esta receta es la forma de poder presentarlas, ya que siempre se tiende a preparar la berenjena cortada en dos mitades, pero gracias al programa de cocina de Canal Sur Tv “Cometelo” vi esta forma tan original y practica para realizar las berenjenas rellenas