Recetas de pueden formar nubes caseras con el azucar

Nubes o marshmallows caseros

Nubes o marshmallows caseros

Yo las hice blancas, porque las quería para una cosa en concreto (ya os lo enseñaré) y tenían que ser blancas, pero se pueden hacer del color que más os gusten
Mi historia con el fondant y una tarta

Mi historia con el fondant y una tarta

Siempre me han encantado esas maravillosas tartas llenas de flores y guirnaldas tan delicadas o esas otras modernas con colores atrevidos, formas imposibles y varios pisos, pero nunca me había planteado hacer una hasta que hace un par de meses visitando varios blogs y viendo las maravillas que se pueden hacer, empezó a picarme la curiosidad
Brioche con pepitas de chocolate y naranja confitada

Brioche con pepitas de chocolate y naranja confitada

En este corte de uno de los rollitos que forma la pieza pueden verse los tropezones. Tal vez habría sido buena idea espolvorear con un poco de azúcar de modo que formara una capa y no se unieran las vueltas de masa
Cómo hacer pan de molde

Cómo hacer pan de molde

Es increíble la cantidad de aditivos que pueden llevar algunos de los comerciales. Si lo quieres de la forma tradicional, estira un poquito la masa y repliega los laterales, después enrolla tu masa como si formaras una salchicha
Crumble de Frutas {Libre de Gluten}

Crumble de Frutas {Libre de Gluten}

También la pueden encontrar en tiendas online y quizás en tiendas naturistas. Hay dos cosas que se pueden hacer si quieren que se no se asome la fruta y se vea más el crumble, la primera es hacer más crumble y la segunda sería utilizar un sartén más pequeño, que ese sería la más fácil y lo que yo haría la siguiente vez
Nubes, esponjitas, ...

Nubes, esponjitas, ...

Yo las he hecho con la Thermomix, pero se pueden hacer perfectamente sin ella, solo necesitaras una batidora de varillas eléctrica
TARTA CON FONDANT DE NUBES

TARTA CON FONDANT DE NUBES

Una vez hechas se pueden guardar hasta tres meses en el frigo, cuando se sacan solo hay que meterlas medio minuto en el micro y ya está
Conejitos de Pascua de nubes

Conejitos de Pascua de nubes

Las forma más fácil de cortar las nubes caseras suele ser en cuadraditos, con ayuda de un cuchillo, aunque también se pueden usar cortadores de las formas que queramos
Rosca Dulce

Rosca Dulce

*** Se me olvidó deciros, y creo que es muy interesante, que este tipo de masas brioche se pueden congelar perfectamente