Recetas de puré de calabacín sin quesitos y sin nata

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Puré de calabacin y pollo

La receta que os traigo hoy como veis no es gran cosa, es de lo más simple que hay pero a mi me encanta y por eso os la traigo, hace unos meses estuve un tiempo fastidiada del estómago y como tenía que hacer dieta blanda un día me dió por mezclar todo ésto dentro de lo que podía comer y descubrí un puré realmente rico y desde entonces ahora lo hago bastante y como es un plato de cuchara y con este tiempo que tenemos pues apetece más y además nos sirve para la dieta osea que no se le puede pedir más, espero que os guste y me despido hasta la próxima, que espero que no sea muy tarde
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Puré de calabacín

Cuando el calabacín esté blando, retiramos del fuego y pasamos por la batidora. Me gusta el otoño, me gusta la lluvia, me gusta el verde de Cantabria y me gusta cenar algo sencillo y que nos entone el cuerpo después de un bonito paseo viendo hojas, árboles y ríos
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PURE DE CALABACIN CON ENMENTAL

2 calabacinos grandes. 6 lonchas de queso enmental. Lavar y quitar los extremos de los calabacinos , cortarlos en tubos de de 3 dedos de grosor , poner 2 vasos de agua a hervir , añadir los calabacinos y cocer hasta que esten tiernos , escurrir y poner en el vaso de la batidora , añadir las lonchas de queso y triturar todo bien , servir tal cual , ( esta muy bueno ). 2 calabacinos grandes. 6 lonchas de queso enmental. 3 dedos de grosor. 2 vasos de agua
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