Recetas de puro chef recetas

8 Guardada
Puros azucarados

Puros azucarados

Cortar rectángulos y enrollarlos como un puro. PUROS AZUCARADOS AL VINO BLANCO INGREDIENTES(Usé el vaso de la Chefo que es de 240 ml) 1 vaso de vino blanco 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite 6 vasos de harina azúcar y canela para espolvorear PREPARACIÓN En la Chefo
5 Guardada
Recetas de helados sin azúcar: 4 opciones distintas

Recetas de helados sin azúcar: 4 opciones distintas

Galletas sin azúcar, cacao puro en polvo, leche y Stevia. Aunque no lo parezca, nuestra cocina se puede convertir en el lugar más divertido de nuestro hogar, podemos ser nuestros propios jefes y enfundarnos en nuestro chef secreto que llevamos dentro (has oído bien, todos lo llevamos dentro)
0 Guardada
Top Chef 2.14: La final (estaba y) está servida

Top Chef 2.14: La final (estaba y) está servida

Su propuesta final a la que llamó "Susi en estado puro" es un ejemplo más del lamioso peloteo que este buen cocinero se trae con el jurado que tan fácil se lo está poniendo
0 Guardada
Top Chef 3.15: Victoria teutona con foto finish

Top Chef 3.15: Victoria teutona con foto finish

Luca hizo de Luca en estado puro. Yo seguiré por aquí con mis recetas y muchas otras cosas, espero que os paséis a saludar de vez en cuando, pero si no queréis hacerlo, nos vemos en el próximo Masterchef
5 Guardada
CURSO DE COCINA: ÁNGEL LEÓN (EL CHEF DEL MAR)

CURSO DE COCINA: ÁNGEL LEÓN (EL CHEF DEL MAR)

Tuvimos ocasión de probarlo “puro” y en su famoso arroz. A destacar su labor de investigación y desarrollo de recetas con plancton
2 Guardada
Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" - VIDEO RECETA

Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" - VIDEO RECETA

Y ya veis, al final me he decidido por un Ceviche, en este caso de bacalao (lo quería hacer de vieiras pero ha sido imposible por falta de tiempo) al más puro estilo Gastón y nos ha encantado
0 Guardada
PASTEL DE CHOCOLATE CON MANZANA AL AROMA DE AZAFRÁN Y COBERTURA BRILLANTE DE CHOCOLATE PURO PACO TORREBLANCA

PASTEL DE CHOCOLATE CON MANZANA AL AROMA DE AZAFRÁN Y COBERTURA BRILLANTE DE CHOCOLATE PURO PACO TORREBLANCA

Hoy volvemos a poner receta de un nuevo chef, en el evento mensual de Cooking the Chef, esta vez con nuestro maestro pastelero Paco Torreblanca
0 Guardada
Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" - VIDEORECETA

Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" - VIDEORECETA

Y ya veis, al final me he decidido por un Ceviche, en este caso de bacalao (lo quería hacer de vieiras pero ha sido imposible por falta de tiempo) al más puro estilo Gastón y nos ha encantado
0 Guardada
Madeleines de Commercy - Cooking the Chef

Madeleines de Commercy - Cooking the Chef

Pero buscando recetas por la red, topé con esta de las Madeleines de Commercy. Julia Child es la chef a la que rendimos homenaje este mes en el reto Cooking the Chef
0 Guardada
PASTEL DE CHOCOLATE CON MANZANA AL AROMA DE AZAFRÁN Y COBERTURA BRILLANTE DE CHOCOLATE PURO

PASTEL DE CHOCOLATE CON MANZANA AL AROMA DE AZAFRÁN Y COBERTURA BRILLANTE DE CHOCOLATE PURO

Hoy volvemos a poner receta de un nuevo chef, en el evento mensual de Cooking the Chef, esta vez con nuestro maestro pastelero Paco Torreblanca
62 Guardada
Salsa Gravy de setas

Salsa Gravy de setas

Un puré de patatas al más puro estilo inglés sería la guarnición ideal para esta salsa y el asado que elijas
53 Guardada
Sepia rehogada con patatas {Joan Roca}

Sepia rehogada con patatas {Joan Roca}

Otras recetas de Chefs en este blog. Da la casualidad de que en Reyes, como fui muy buena, uno de mis regalos fue el libro de El Celler de Can Roca, que es súper interesante por las recetas que guarda en su interior, pero también por el hecho de conocer un poco más a los tres hermanos
51 Guardada
Tiramisù

Tiramisù

Cacao puro en polvo. Este es sin duda el postre italiano más internacional y poca gente hay a la que no se le haga la boca agua solo al pensar en él
42 Guardada
Receta de galletas cookies de chocolate sin azúcar, aptas para diabéticos

Receta de galletas cookies de chocolate sin azúcar, aptas para diabéticos

Existen mil y una posibilidades y todas son igual de bienvenidas ya que todos tenemos un Chef dentro de nosotros, además del niño que todos llevamos dentro
22 Guardada
Flan de Chocolate en Microondas

Flan de Chocolate en Microondas

de cacao puro en polvo. No hace falta ser un chef de la cocina para disfrutar de un buen flan casero, natural y estupendo