Recetas de que cenar un viernes noche

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Nuestra cenita de viernes.

Nuestra cenita de viernes.

Debo deciros que no se lo había puesto a los niños porque pensé que cuando vieran la verdura se echarían para atrás, el caso es que lo han probado y dicen que como ha quedado bastante, lo quieren mañana para cenar, así que ha sido todo un éxito
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Tarta de hojaldre, frangipane y manzana

Tarta de hojaldre, frangipane y manzana

No importa tanto que el resultado final no sea perfecto de aspecto, (aquí somos todos aficionados y nuestras cocinas tampoco son profesionales), lo importante es el sabor, que es casero en vez de industrial, la sencillez, que no hagan falta raros artilugios, ni ingredientes superexóticos difíciles de encontrar y pasar un rato agradable en la cocina
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La cocina fácil de Anna Olson

La cocina fácil de Anna Olson

Tras la ceremonia de graduación en la que recibe el título honorífico del Niagara Collage, Anna vuelve a mostrar su talento culinario preparando unas Pollo asado a las finas hierbas, una Ensalada de arroz con guisantes primavera, un acompañamiento de Espárragos templados con holandesa de ruibarbo y, de postre, unas Mini tartas de queso y limón con merengue
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