Recetas de que cocinar dia de frio

6 Guardada
POTAJE DE GARBANZOS. PARA LOS DÍAS DE FRÍO. COCINANDO CON...

POTAJE DE GARBANZOS. PARA LOS DÍAS DE FRÍO. COCINANDO CON...

Ahora que parece que viene el frío es una receta que no puede faltar. Amparo (mi suegra) lo prepara que da gusto
1 Guardada
POTAJE DE GARBANZOS. PARA LOS DÍAS DE FRÍO. COCINANDO CON AMPARO ESPUIG

POTAJE DE GARBANZOS. PARA LOS DÍAS DE FRÍO. COCINANDO CON AMPARO ESPUIG

El potaje de garbanzos apetece mucho en estos días de frío y Amparo Espuig (mi suegra) lo prepara que da gusto
3 Guardada
Fideos fríos con salsa de soja y cacahuete, para días “cuando era niñ@” y Revista Blogirls 2.0 Verano.

Fideos fríos con salsa de soja y cacahuete, para días “cuando era niñ@” y Revista Blogirls 2.0 Verano.

Batimos a velocidad media hasta que veamos que la salsa sea homogénea. Sale a la luz la edición de verano de nuestra queridísima revista y para mí es aún más especial este día, ya que es la primera vez que participo en ella
0 Guardada
Para días fríos como estos... ¡Lo mejor una crema caliente!

Para días fríos como estos... ¡Lo mejor una crema caliente!

Hoy toca salado y os traigo una deliciosa crema de brocoli y tomate que ha sido una de mis salvaciones en estos días que he tenido la garganta tan fastidiada por culpa de las anginas
1 Guardada
Comentario en Ensalada de berros y virutas de Foie mi-cuit por Ensaladas, ideas para días de fiesta | Hoy cocinamos juntos

Comentario en Ensalada de berros y virutas de Foie mi-cuit por Ensaladas, ideas para días de fiesta | Hoy cocinamos juntos

Esta ensalada la he preparado muchas veces porque además de ser un entrante visualmente atractivo, tiene un paladar exquisito pero también, es un plato ligero, francamente irresistible, facilísimo y muy refrescante
0 Guardada
Gratin de Papas, fácil e ideal para días fríos

Gratin de Papas, fácil e ideal para días fríos

Este Gratin de Papas con Romero es una receta sencillísima de hacer e ideal para estos días con anuncio de agüita y temperaturas que nos dan ganas de comer platos que calienten el cuerpo
582 Guardada
Canapés frios y variados con pan de molde

Canapés frios y variados con pan de molde

Media tarrina de Mousse de Queso para untar sabor trufa (philadelphia). Hola, inaugurando el mes de diciembre os traigo estas ideas tan ricas para tener en cuenta y preparar unos ricos canapés fríos y variados con pan de molde que nos ahorrará muchísimo tiempo en la cocina y nos sacarán del apuro sin complicarnos demasiado pues éstos se elaborarán el día anterior a servirlos y además para todos los gustos con ingredientes de fácil búsqueda, aunque siempre los podéis hacer con aquellos otros que más os gusten, yo os doy la idea y a partir de ahí
136 Guardada
Pasteles frios salados ¡perfectos para los menús de Navidad!

Pasteles frios salados ¡perfectos para los menús de Navidad!

Seguro que con cualquiera de estas recetas triunfas estas Navidades, no lo dudes. Lleva unos ingredientes que suelen gustar a todo el mundo así que con este no te arriesgas y triunfas seguro
42 Guardada
Dulce frío con fruta de temporada y kirsch - Reto "Alfabeto dulce "

Dulce frío con fruta de temporada y kirsch - Reto "Alfabeto dulce "

Ya estoy aquí de nuevo con el Reto "Alfabeto dulce", que organiza mi compañera Ana de "Cook the Cake"
17 Guardada
Pastel frío de atún

Pastel frío de atún

Hace días que llevo viendo por la red, recetas rápidas y fresquitas para combatir el calor de verano y no tener que pasar en la cocina más tiempo del necesario, por eso, esta vez te propongo preparar este pastel frío de atún
6 Guardada
Asado frío de alubias rojas... en dos versiones.-

Asado frío de alubias rojas... en dos versiones.-

Como vegetariana (o mejor dicho, ovo-lacto-vegetariana) debo buscar alternativas para preparar legumbres de dos a tres veces a la semana sin caer en el típico potaje de siempre, y más ahora que estamos con estos calores
5 Guardada
Hoy cocino yo: Galletas "Frozen" para fiestas infantiles

Hoy cocino yo: Galletas "Frozen" para fiestas infantiles

Hace unos días os mostramos los detalles de la fiesta infantil de Frozen de nuestra pequeña, y os habíamos prometido alguna de las recetas
5 Guardada
Sabes Cocinar Correctamente El Pollo?

Sabes Cocinar Correctamente El Pollo?

La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (Food Standard Agency) a hecho un llamado a los consumidores para que dejen de lavar el pollo antes de cocinarlo para evitar la contaminación cruzada en la cocina e infectarse con Campylobacter, que puede causar problemas graves de salud y hasta puede causar la muerte
4 Guardada
Cómo cocinar cuscús {y 3 recetas deliciosas para ponerlo en práctica}

Cómo cocinar cuscús {y 3 recetas deliciosas para ponerlo en práctica}

Lo normal es cocinar el cuscús con la misma cantidad de agua que de este, un vasito pequeño por persona, en función del tipo de receta al que vayamos a incorporarlo
4 Guardada
CÓMO COCINAR ARROZ INTEGRAL DE FORMA FÁCIL

CÓMO COCINAR ARROZ INTEGRAL DE FORMA FÁCIL

Se cocina de forma diferente al arroz blanco y aunque parece que lo mas difudido es dejarlo en remojo, yo he ido probando diferentes recetas con y sin remojo y experimentando variantes, hasta que he comprobado esta forma de cocinarlo que me parece mas fácil y le he añadido laurel y aceite de oliva, que para mi gusto lo enriquecen mucho
2 Guardada
Días de lluvia...

Días de lluvia...

Como de momento lo tengo en huelga,(y creo que lo tendré así unas semanas, echando raíces en su camita, bien tapado), me tocará a mí cocinar
2 Guardada
PASTEL FRÍO DE PATATA

PASTEL FRÍO DE PATATA

Una vez que la leche hierva, apagamos el fuego, echamos los copos de puré y removemos bien hasta que se deshaga y formemos el puré