Recetas de que es la salsa inglesa en reposteria

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Cheesecake Cupcakes y Batido de Frambuesa

1 tarrina de queso philadelphia. yo uso el de marca corte inglés que es más graso (sí, la repostería es grasa, engorda y es mala para el cuerpo, la repostería light es una utopía) nota: reservamos 2 cucharadas de queso philadelphia para el frosting., 2 yogures griegos, 100 gramos de mantequilla, 1 gota de esencia de vainilla