Recetas de que hacer con lata alcachofas

Alcachofas guisadas con jamón

Alcachofas guisadas con jamón

Los ponemos al fuego en una cazuela con la cebolla, perejil y ajos picados, laurel, el jamón (si se quiere) un chorro de aceite, agua que casi los cubra y sal o pastilla de caldo y dejamos hacer hasta que estén tiernos y el líquido se haya evaporado casi por completo
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Garbanzos con alcachofas y jamón

Garbanzos con alcachofas y jamón

Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso
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Mousse de alcachofas y gambas

Mousse de alcachofas y gambas

Estamos en plena temporada de alcachofas, y hay que aprovecharlas, aunque la verdad es que las que vienen en conserva son muy ricas y dan mucho juego en la cocina, las tenemos todo el año y podemos hacer ricos platos, como esta mousse de alcachofas y gambas que está bien rica
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