Recetas de que hacer con una cabeza de cerdo

ROTI DE CERDO (CABEZA DE LOMO)

ROTI DE CERDO (CABEZA DE LOMO)

deshuesada y envuelta con una redecilla, en mi caso, de cabeza de lomo, que es. una cazuela, freírlo con aceite hasta que quede bien dorado por todos sus
Queso de cabeza de cerdo al oporto

Queso de cabeza de cerdo al oporto

     Pero la estirada princesita le dio calabazas (con las que hizo una rica crema) y se fugó con un joven trovador ídolo de las muchachas de la región
Queso de Cabeza de Cerdo al Oporto

Queso de Cabeza de Cerdo al Oporto

Deshuesar la patita y hacer lo mismo. Presionar con el dorso de una cuchara y tapar con plástico de cocina e introducir en el congelador hasta que enfríe y la gelatina solidifique el conjunto
¿Qué hacer con carne picada? – Recetas

¿Qué hacer con carne picada? – Recetas

Con la carne picada no sólo se prepara pasta a la boloñesa o hamburguesas caseras, aunque es cierto que una de las primeras recetas que te vienen a la cabeza son éstas, aunque en realidad es un ingrediente muy útil, perfecto para casi cualquier plato
SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

Cada vez que veo una receta nueva de solomillo de cerdo, me vuelvo loco e intento hacerla en casa a la primera ocasión
Cabeza de magro Ras al hanout

Cabeza de magro Ras al hanout

Hoy vamos hacer una receta con un toque árabe, aunque me he saltado toda las normas y le he puesto cerdo……………
Cabeza de lomo asado a la naranja

Cabeza de lomo asado a la naranja

Esta receta esta originalmente elaborada con jamón de cerdo, pero como quería hacer la prueba para el día de navidad y en casa solo tenía una pieza de medio kilo de cabeza de lomo pues realice el cambio
Receta tradicional de manitas de cerdo

Receta tradicional de manitas de cerdo

Bien podría ser el título de una buena película, pero no, Manitas de Cerdo es el nombre de una muy buena receta, ya sabéis del cerdo nos gusta todo, hasta los andares
Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

día, pero a veces las cosas se complican y no podemos hacer lo que realmente. que hacéis en los vuestros, ya que me hace desconectar de todo el ajetreo del
Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

Hace ya un tiempo que prepare una receta parecida a esta, en aquella ocasión fue Ternera con salsa agridulce, aquella vez fue mucho mas fácil ya que utilice una salsa ya preparada
Cerdo Asado en Leche y Patatas al Tomillo

Cerdo Asado en Leche y Patatas al Tomillo

A continuación se le pone la leche evaporada, la nuez moscada, el tomillo y un trozo de laurel, el cubito de caldo y se cuece tapado hasta que quede hecho pero jugoso (una media hora)
CABEZA DE LOMO A LA SAL

CABEZA DE LOMO A LA SAL

Que mejor que hacer lomo a la. todo con sal gorda, moja la sal un poco por encima para que quede. congelado que me había traído mi madre y todavía tenía un paquete