Recetas de que hacer cuando te sobra pollo asado

4 Guardada

Espaguetis con Pollo y Pesto

08/07/2014 por yahoraquecocino deja un comentario, 1 diente de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de agua sal al gusto preparación para elaborar el pesto. en una olla calentar abundante agua, añadir un chorrito de aceite y un poco de sal. cuando esté hirviendo, agregar la pasta, remover y cocinar destapado, de acuerdo a las indicaciones del empaque. calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio, para freír la pechugas por los dos lados, apróximadamente entre 8 y 10 mintuos. cortar las pechugas en dados pequeños. cuando la pasta esté lista, escurrir y mezclar con el pollo, el pesto al gusto, un poco de pimienta y sal. adornar con una ramita de albahaca y servir caliente. 3.2.2708, 4 pechugas de pollo deshuesadas