Recetas de que hacer cuando te sobra pollo asado

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Receta de Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

Receta de Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

- Este pollo es de los pequeños, hay que pedirlo así en la pollería, pesa un kilo, es un pollo joven que no tiene grasa, por eso para asarlo hay que ayudarlo con la manteca de ibérico para que no quede seco, pero la misma receta se puede hacer con un pollo de mayor tamaño
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Receta de Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

Receta de Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

- Este pollo es de los pequeños, hay que pedirlo así en la pollería, pesa un kilo, es un pollo joven que no tiene grasa, por eso para asarlo hay que ayudarlo con la manteca de ibérico para que no quede seco, pero la misma receta se puede hacer con un pollo de mayor tamaño
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Croquetas caseras de pollo

Croquetas caseras de pollo

En una fuente levemente engrasada con aceite de oliva para que no se pegue la masa, la echas, cubres con papel film (bien pegado a la masa) sobre toda la superficie para que no te quede reseca la masa y se forme costra o mete la masa en una manga pastelera como suelo hacer yo y reserva en el frigorífico una vez esté templada
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Jamón asado con salsa de mostaza y curry

Jamón asado con salsa de mostaza y curry

Lógicamente puedes asar un trozo del tamaño que te convenga pero al ser una carne muy apañada de precio merece la pena hacer y guardar
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Kebab de pollo de caserío y guisantes con salsa de yogur y chapatis de sésamo

Kebab de pollo de caserío y guisantes con salsa de yogur y chapatis de sésamo

La volteamos sobre una sartén o plancha muy caliente, a fuego medio alto, y la mantendremos aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que cuando la levantemos la veamos ligeramente tostada
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Espaguetis con Pollo y Pesto

Espaguetis con Pollo y Pesto

Remover ocasionalmente para que no se pegue, es uno de los grandes secretos para hacer pasta. Cuando el pollo esté frío, lo cortaremos en trocitos, ojo el pollo no tiene que estar helado de la nevera, bastará con que no te quemes cortándolo
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8 recetas diferentes para asar pollo

8 recetas diferentes para asar pollo

Seguramente la carne de pollo es la más consumida en el mundo, para no aburrirnos lo mejor es cambiar la forma de cocinarlo y aquí os dejo una buena cantidad de formas y consejos para comer esta rica y sana carne de forma que nos resulte más divertido hacerlo
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Pastel de brócolis con pechuga de pollo

Pastel de brócolis con pechuga de pollo

Una receta de pastel de brócolis con pechuga de pollo, estupenda receta para aprovechar esa pechuga de pollo asado que nos ha sobrado pero que si no tienes ese tipo de carne para aprovechar, simplemente salteas una pechuga de pollo y listo
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Pinchitos Morunos. Especias para pinchitos.

Pinchitos Morunos. Especias para pinchitos.

Hay infinidad de formas de hacerlos, cada uno tiene su receta pero esta es la Autentica receta de pinchitos morunos o eso fue lo que quise entender cuando me la enseñaron, bueno supongo que cada uno tendrá su auténtica receta, pero esta os aseguro que es muy buena pues lo realmente auténtico es hacerlo uno mismo y no comprarlos ya aliñados
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Menú Semanal #operación25 – semana I

Menú Semanal #operación25 – semana I

No sé si oa váis a animar a hacerlo conmigo, o no, o si esto le servirá a alguien, así que, hoy hacemos la prueba y a ver que tal funciona