Recetas de que hacer de comer hoy sencillo y barato

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Flores de alcachofa y jamón. Receta navideña

Sin embargo, con verduras de temporada como las alcachofas podemos hacer platos tan ricos como estas flores de alcachofas y jamón que pueden servirnos de entrante, de guarnición o incluso para una de esas comidas o cenas entre las celebraciones de nochebuena y nochevieja cuando no sabemos qué comer
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Pie de verduras en Cocotte

Hemos hecho una base de champiñones pero se puede hacer con las verduras que más os apetezcan. El sábado nos fuimos a cenar con Rebeca de El dragón de la fresa y Lourdes de Mi cocina (recetas sencillas) y la verdad es que lo pasamos como enanos y disfrutamos un montón comiendo sin parar y bebiendo hasta las tantas así que hoy lunes necesitamos una pequeña limpieza del organismo y por eso nos hemos decidido por estas ricas tartas o pie de verduras en una ración pequeñita y presentadas en estas divertidas cocottes que ya hemos utilizado en otras ocasiones
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