Recetas de que hago con recortes pan de molde

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Pan de molde integral de centeno y semillas de lino, amapola y sésamo

Pan de molde integral de centeno y semillas de lino, amapola y sésamo

Me encanta hacer pan, debería hacer más por lo fácil y lo satisfactorio que es, pero no lo hago. Este pan puede hacerse más o menos integral, con un tipo de harina u otro, lo mismo que las semillas, pero la satisfacción y el placer de cortar una rebana cuando está recién hecho es siempre insuperable
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Pan de briox con hamburguesa de pollo marroquí, dulce de membrillo y manzana con molde Lékué

Pan de briox con hamburguesa de pollo marroquí, dulce de membrillo y manzana con molde Lékué

Las hamburguesas siempre son caseras, pico la carne o lo que necesite para hacerlas y hago bastantes a la vez, ya habéis visto en otras ocasiones por Facebook o Instagram la cantidad que suelo hacer para congelar y después guardar en bolsas zip, una manera muy práctica de tener un buen fondo de congelador y olvidarte durante un tiempo de ellas
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PAN DE MOLDE AL AROMA DE NARANJA

PAN DE MOLDE AL AROMA DE NARANJA

Hacía tiempo que no subía ninguna receta de pan porque en casa siempre hago lo mismo, el Pan Integral de Espelta y los Panecillos Viena, y de vez en cuando, busco algo nuevo o repito alguna receta de las que tengo en el blog
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PAN DE MOLDE EN PANIFICADORA UNOLD

PAN DE MOLDE EN PANIFICADORA UNOLD

Desde que tengo mi panificadora, los sandwich, los hago con el pan que hago en casa. Además de que se hace solo, echas ingredientes, programas, y él solito hace los levados y hornea, la verdad es que es muy cómodo, después lo corto en rebanadas y congelo en porciones
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Palitos de pan de molde y queso

Palitos de pan de molde y queso

Qué hago. Tarde de verano de esas que o pones el aire acondicionado o te deshaces al mismo ritmo que el asfalto
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¿ Que hago con las sobras del roscón de Reyes ? Pan de Calatrava

¿ Que hago con las sobras del roscón de Reyes ? Pan de Calatrava

He usado el mismo molde Savarin de Lacor con el que hice el roscón de chocolate y moka. ♥ Molde Savarín
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PAN DE AVENA. COMENZANDO A TRABAJAR CON NUESTRA PANIFICADORA.

PAN DE AVENA. COMENZANDO A TRABAJAR CON NUESTRA PANIFICADORA.

Yo en este caso, lo que hago es que cuando termina el segundo amasado y empieza el segundo levado, desconecto la panificadora y con una lengua de silicona, voy abriendome camino a través de la masa para dejar al descubierto las palas y extraerlas
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Pan de Calatrava

Pan de Calatrava

En otro recipiente calentar el agua hasta que hierva (yo lo hago en el microondas). Puede, igualmente, diferir el elemento sólido que va desde el más tradicional con pan casero a los que se realizan con magdalenas valencianas
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Pan de trigo sarraceno y chía

Pan de trigo sarraceno y chía

Por aquí compartiendo esta vez como preparé este pan de trigo sarraceno y chía, es un pan que no tiene gluten, hoy en día cada vez hay más interés por comer alimentos nuevos que nos aporten nutrientes y beneficios para nuestra salud, así como también más necesidad de alimentos que no contengan gluten ni químicos
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PAN INTEGRAL de ESPELTA

PAN INTEGRAL de ESPELTA

Este pan lo hago cada semana, y a pesar de que me encanta amasar pan a mano, suelo hacerlo con la pacificadora por la comodidad
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Pan de Linaza, receta para horno (Dukan Ataque)

Pan de Linaza, receta para horno (Dukan Ataque)

Cuando al tocar el molde con las manos lo notes apenas tíbio, saca el pan, déjalo sobre la encimera o sobre la tabla de cortar y espera hasta que se enfríe por completo antes de cortarlo (al menos una hora)
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Pan dulce cremoso - Panettone especial

Pan dulce cremoso - Panettone especial

 y lo colocamos en un molde descartable (esos que son para patatas fritas o pollo, que son pequeños y altos) forrado con papel de horno, o papel manteca, pero de manera que el papel sobresalga bastante del alto del molde