Recetas de que propiedades tiene el pollo al valor nutritivo

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Conservación de Alimentos

En esta industria es donde tiene mayor aplicación, pues ofrece ventajas tan importantes como la conservación y transporte fácil de los productos, la ausencia de temperaturas altas, la inhibición del crecimiento de microorganismos, ó la recuperación de las propiedades del alimento al añadirle el volumen de agua que en un principio tenía
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Sopa de Ajo y Setas – Sopa Castellana

Alguno puede decir que no es una sopa ligera, pero como os he dicho, es perfecta para tomar como plato único porque tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo ya que el ajo contiene un compuesto llamado alicina, el cual tiene potentes propiedades medicinales, posee un alto valor nutritivo al igual que contiene muy pocas calorías, contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el Alzheimer y la demencia, mejora los niveles de colesterol, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, puede mejorar la salud ósea y mejora el rendimiento atlético, puede prevenir síntomas del resfriado, sus compuestos activos del ajo pueden reducir la presión sanguínea, además su ingesta nos ayuda a desintoxicar el cuerpo de metales pesados y lo más importante nos hará vivir más años
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Ensalada griega

La preparación es muy baja en calorías pues el único elemento graso que contiene es el aceite de oliva extra virgen, que utilizamos para aliñarla y que tiene propiedades muy beneficiosas para aumentar el nivel de HDL o “colesterol bueno” en nuestro organismo
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SOPA SENEGALESA

El apio se consume fresco y hervido en muchos países de Europa Occidental y de Estados Unidos, donde es apreciado en la dieta por su alto valor nutritivo -que no energético- así como por sus propiedades diuréticas y depurativas
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