Recetas de que puedo acompañar con una salchicha

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Salchichas Enrolladas

Salchichas Enrolladas

La verdad que este plato es mi humilde versión a la española, homenaje a la cocina alemana y os puedo decir que la combinación de sabores que ofrecen estos ingredientes, me ha sorprendido gratamente
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Salchichas con cerveza negra y champiñones

Salchichas con cerveza negra y champiñones

En esta ocasión me he decantado por una receta salada, adaptada de una que vi en Canal Cocina de Gordon Ramsay
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Muffins salados de salchicha blanca y queso emmental

Muffins salados de salchicha blanca y queso emmental

No puedo decir que haya vuelto con fuerzas renovadas, ni con ideas nuevas, ni con sorpresas para el blog
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Perritos calientes caseros 100% con salchichas de frankfurts casa valles

Perritos calientes caseros 100% con salchichas de frankfurts casa valles

De momento puedo decir que estas salchichas nos han encantado y pronto probaremos otras variedades en casa
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COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

Contra ésto sólo os puedo decir que tenéis que intentar hacer comidas que contengan en su mayor parte verduras, frutas, legumbres, cereales y pescados con determinadas formas de cocción e intentar camuflarlas tanto en el aspecto como en las texturas
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Arroz con costra

Arroz con costra

En fin, yo os puedo decir que.     Cortamos todo el embutido en trozos pequeños, los sofreímos con muy poco aceite y los reservamos
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ROLLOS de CARNE en Salsa de Champiñones

ROLLOS de CARNE en Salsa de Champiñones

Triturar la salsa con un turmix, hasta que quede una salsa fina y suave. picar la cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, bacon y pan de molde muy pequeño
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Fiesta!!!!!!

Fiesta!!!!!!

Cuando llegamos al postre ya no teníamos ganas de fotos, lástima, porque no os los puedo enseñar. Para los mayores preparé una salsa de manzana para acompañarlas, para los pequeños saqué mostaza y ketchup
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Fondue de queso con pan casero

Fondue de queso con pan casero

Os puedo asegurar que aunque no era demasiado ortodoxa estaba muy rica. La fondue de queso más auténtica lleva una mezcla a proporciones iguales de Emmental y de Gruyere
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Patatas deluxe caseras - Receta paso a paso

Patatas deluxe caseras - Receta paso a paso

pues os puedo asegurar que si , estamos teniendo un principio de verano muy bueno, y claro, lo tenemos que aprovechar
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Migas

Migas

Y ademas puedo deciros que no desaprovecho ni una sola oportunidad para comerme unas migas como dios manda
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PAN ÁCIDO MULTICEREALES CON SEMILLAS DE NIGELLA

PAN ÁCIDO MULTICEREALES CON SEMILLAS DE NIGELLA

Pero una vez has hecho el paladar a esta semilla nueva, os puedo decir que resulta adictivo. La receta está preparada con masa madre de centeno, una mezcla grande de semillas y granos remojados previamente en agua, y mucho mimo y paciencia, porque mientras este pan levaba tranquilamente en el interior de casa, en el exterior nevaba copiosamente y la temperatura era gélida
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Ensalada alemana

Ensalada alemana

pero os puedo asegurar que nos ha encantado, hasta mis peques se han comido todo. En esta ocasión yo la he preparado para llevármela a la playa, en tuper individuales y con la salsa aparte, por si acaso a alguien no le gustaba y por supuesto en la neverita o bolsa térmica para que vaya bien fresquita
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Alemania (Quedlinburg)

Alemania (Quedlinburg)

¿Qué os puedo decir de Lübeck de particular a parte de los datos históricos que encontraréis en cualquier guía
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Mermelada de pimiento rojo

Mermelada de pimiento rojo

En la pasada entrada de las magdalenas saladas (otra prueba del delito), en esa ocasión ya os conté que utilicé queso de mi pueblo, así que hoy ya es el día y no puedo prolongarlo más, así que voy aprovechar para hablaros de ellos, los Quesos de Almassora