Recetas de que puedo cocinar en la vaporera

Flan Napolitano

Flan Napolitano

El Flan Napolitano, es una verdadera delicia, la verdad es que no tengo idea de qué lugar es esta receta, pero hace poco leí, que al parecer se ideó en México, aunque no hay mucha información al respecto, yo lo que les puedo decir con certeza es que es una verdadera delicia, tiene una consistencia cremosa, no tan liviana como el Flan tradicional o Quesillo, como le es llamado en algunos lugares
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Tamales de Elote Dulces

Tamales de Elote Dulces

Mil disculpas por haber tardado en publicar recetas, pero el trabajo en la oficina me lo ha impedido, creo que hay veces en que se satura uno más de la cuenta y no queda tiempo, aunque trates de hacerlo, para dedicarlo a lo que más disfrutas, como es mi caso, compartirles las recetas de aquí y de allá con las que consiento a mi familia, aunque no crean que estuve sin cocinar nada eh
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Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Les comentaba que podían también utilizar rellenarlos de pollo en salsa verde, o de rajas de chile poblano con queso, en fin, es su elección, lo que sí les puedo decir es que quedan deliciosos y son muy tradicionales en algunas familias para la cena de fin de año, sólo acompañados con unos ricos frijoles refritos, queso y crema, se animan
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Huevos gentilmente doblados y esparragos

Huevos gentilmente doblados y esparragos

Aunque mi amor por los espárragos es muy reciente, ya que antes me negaba a probarlos (no sabia de lo que me perdía) siempre que puedo los compro, son de un sabor delicado que combina con casi de todo, son muy sanos y sirven a la hora de hacer dieta por sus propiedades diuréticas
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