Recetas de que puedo hacer con pollo de ayer

Alitas de pollo al horno con cerveza y finas hierbas

Alitas de pollo al horno con cerveza y finas hierbas

Además ayer llovió y el calor nos dió una tregua, así que me puse manos a la obra. Sí, sé que soy una inconsciente, pero es que no he podido resistirme a preparar estas alitas de pollo con cerveza y finas hierbas
Pollo barbacoa casero

Pollo barbacoa casero

Esta receta originariamente es para alitas de pollo, no puedo decir que las alitas sean mi parte favorita de un pollo, suelo encontrarlas demasiado grasientas, así que decidí hacer una mezcla con distintas partes de un pollo grande que tenía en casa
Pollo al vino tinto (en olla expres)

Pollo al vino tinto (en olla expres)

La receta de hoy está basada en el coq au vin, porque no puedo decir que sea un coq au vin clásico, en primer lugar porque el coq au vin lleva gallo o gallina como ingrediente principal, debería haber estado marinado unas horas, lleva fondo oscuro y la mirepoix de verduras en más sencilla que la mía
Muslitos de pollo al horno

Muslitos de pollo al horno

Ayer domingo salimos a pescar, así que para comer decidí  hacer una receta fácil y rápida. Así que preparé unos muslitos de pollo al horno, esta vez lo hice especiado
Saltimbocca de Pollo con Prosciutto Cotto

Saltimbocca de Pollo con Prosciutto Cotto

Igual que otras veces os doy alternativas a ingredientes que no encontréis, en este caso no puedo hacerlo pues es esta aromática la convierte la saltimbocca en un plato único que merece la pena probar
Canelones de pollo

Canelones de pollo

, veamos, ahí tengo un poquito de pollo asado que sobró en el almuerzo de ayer, también dispongo de unos cuantos champiñones en salsa de anoche…¿qué puedo hacer con todo ello
Migas de sémola en 5 minutos.

Migas de sémola en 5 minutos.

Ese día no hice migas, pero ayer como tampoco estaba muy católico el día , me propuse hacerlas y además fotografiar el paso a paso para que vierais el aspecto que van tomando a lo largo de la cocción
Pizza vegetal

Pizza vegetal

Mi amiga Fanny me enseñó que se podían hacer en casa, elaboradas por cualquier persona de principio a fin y que las masas hechas así tienen otro sabor que nada tiene que ver con las congeladas
Pavo relleno de pesto rojo {crockpot}

Pavo relleno de pesto rojo {crockpot}

Aunque aquí ponga los ingredientes para una pechuga de pavo, estas ollas tienen mucha capacidad, por lo que puedes hacer más cantidad doblando las cantidades
Fiesta!!!!!!

Fiesta!!!!!!

Cuando llegamos al postre ya no teníamos ganas de fotos, lástima, porque no os los puedo enseñar. Aunque perfectamente se pueden hacer super-hamburguesas con piezas mucho más grandes
Solomillo al Whisky

Solomillo al Whisky

no lo sé, pero que está para mojar y no parar, eso si que te lo puedo asegurar. Así que el día que pienses hacerla, dobla las cantidades del pan que acostumbres, porque es ingrediente imprescindible