Recetas de que se puede hacer con masa de hojaldre fresca

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Masa Wonton

La receta de hoy es una a las que les saco mayor partido, normalmente la utilizo para hacer Shumai , además como aquí no venden obleas para empanadillas y a las niñas no les va el hojaldre con esta masa salen unas empanadillas muy, muy buenas y es que se puede cocinar de la forma que mas apetezca, al vapor , cocidas , fritas , al horno
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Cómo hacer un vol au vent

No lo hagáis muy fino, puede que se os quede apegado a la mesa si no está bien enharinada. Para la base del vol au vent dejaremos un circulo intacto, para los pisos cortaremos sobre los otros círculos con un aro más pequeño, quedando una circulo con agujero, como con forma de donut
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Hojaldre trenzado de Nutella

Y el otro ingrediente necesario es una masa de tipo hojaldrado como el de los croissants, y aunque para hacerlo más fácil la autora del video utiliza masa en lata (no sabemos si en los supermercados españoles se podrá encontrar), si no se quiere hacer la masa de croissant a mano también se puede utilizar masa de hojaldre fresca
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