Recetas de queso de cabra rebozado

Alcachofas rebozadas con salsa de queso

Alcachofas rebozadas con salsa de queso

   Con respecto a la receta de Finuca he variado el queso que he utilizado para la salsa, ella utilizó el queso de Tresviso, de nuestra tierra, que seguro que le da un sabor muy especial, pero yo tenía en casa un rulo de queso de cabra a las finas hierbas que me parecía un poco fuerte de sabor para untar en pan, así que decidí utilizar este y quedó también estupenda
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