Recetas de rabas con arroz

Rabas - Buenísimassssssssss

Rabas - Buenísimassssssssss

Podes guardar los tentáculos en el freezer para preparar otra preparación como en salsa de tomate para acompañar con arroz o fideos, o hacer un arroz con calamares
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ARROZ A LA GRIEGA Y PREMIOS

ARROZ A LA GRIEGA Y PREMIOS

, para mi genial, esta tarde tengo visita, la casa se va a ver invadida de niños, con sus risas, sus juegos y sus correrías, madre mía, mira que se extraña, yo como sabéis tengo tres hijas, pero la verdad, con los estudios y que ya son mayorcitas, aunque siempre serán mis niñas, la casa es un remanso de paz y tranquilidad, así que hoy el aspecto de ella va a cambiar para dar paso durante unas horas al bullicio y mientras esto llega y en cuanto haga esta entrada, me voy a poner en faena para dejarlo todo listo para esta tarde, os paso una receta que me encontre en el libro de " Recetas fáciles" de Clara San Millán y aunque algunos ingredientes fueron sustituidos por otros, la verdad es que me quedo muy rico y vamos con ella
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Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

En esta ocasión, las hermanas Mila y Nina del blog “La Cocina de Camilni” nos propusieron hacer un plato con casquería, así que como buena zamorana que soy, no podía dejar pasar la oportunidad de presentaros esta delicia de la gastronomía de Zamora que utiliza oreja, manitas y rabo de cerdo (entre otros ingredientes) para elaborar un delicioso arroz
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