Recetas de rebozado casero sin huevo

GAMBAS REBOZADAS CASERAS

GAMBAS REBOZADAS CASERAS

A mi hija pequeña le encantan las gambas de todas las maneras, y el otro día me las pidió rebozadas, así que dicho y hecho me metí en la cocina y la verdad que el resultado le gusto mucho, vamos que según las iba sacando ella venia de espaldas y se las comía y casi se quema la boca y todo, así que no me dio tiempo ni de hacerle la foto en el plato, pero la siguiente vez que las haga ya pondré la foto
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Gomitas caseras

Gomitas caseras

Cuando se haya disuelto todo, incorporamos un sobre de gelatina de sabor y dejamos al fuego hasta que se mezcle todo, sin dejar de remover y sin que llegue a hervir
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Mozzarella casera en microondas

Mozzarella casera en microondas

En caso de pasarnos con el "amasado" y que quede más dura de lo que queremos podemos rallarla para que se derrita mejor si la queremos utilizar en pizzas o hacer bastones de mozzarella rebozados y fritos que están buenísimos
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Hamburguesa casera de Pollo

Hamburguesa casera de Pollo

Hoy os traigo las ultimas hamburguesas que he hecho en casa, las de pollo. No las había echo nunca antes, la verdad que las he preparado por casualidad porque veréis había comprado pechugas con pensamiento de hacerlas rebozadas para la cena, pero de pronto pensé y si hago unas hamburguesas, aun estoy a tiempo de preparar el pan y tengo resuelta la cena y así fue, me puse con las manos en la masa y mientras se horneaba el pan hice estas hamburguesas
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