Recetas de receta de salsa criolla utilisima

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Ceviche jalea

de filete de perico. de filete de perico. 2) Marinar en el zumo de limón por 10 minutos. 3) Preparar una salsa criolla con la cebolla, el ají y el zumo de 1 limón. 5) Servir caliente sobre un lecho de lechuga picada con la salsa criolla y rodajas de rocoto
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Salsa criolla

Guardar en frasco cerrado en heladera hasta 5 días. Aceite de girasol 300 cc. Vinagre de alcohol 100 cc. Picar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños y reservar
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