Recetas de receta de salsa criolla utilisima

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Salsa criolla

aceite de girasol 300 cc, ajos 2 dientes, cebolla 100 g, pimientos rojo 100 g, perejil 2 cdas, sal fina y pimienta, tomates 100 g
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Asado criollo

aceite de maíz 180 cc, orégano fresco 60 g, orégano seco 20 g, ají molido 20 g, tomillo c/n, ajo 1 diente, vinagre de alcohol 80 cc
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Ensalada criolla asada

aceite de maíz c/n, salsa picante c/n, tomates 3, cebollas medianas 3, ajo 2 cabezas, pimiento verde 1, pimiento rojo 1, perejil c/n
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Mofongo a la criolla

plátano verde 2, salsa criolla 400 cc, aceite neutro c/n, ajo 1 diente, mantequilla fundida 50 cc, chicharrones molidos 100 g
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Bifes a la criolla

bola de lomo 1 k, sal y pimienta, harina 0000 200 g, aceite de oliva, cebolla 4, pimientos 2, ajo 3 dientes, papas 1 k, tomates 3
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Bifes a la criolla

bola de lomo de ternera 1 k, sal y pimienta c/n, papas 1,5 k, cebollas 500 g, tomates 500 g, pimientos 500 g, aceite c/n
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Lomo al Malbec

lomo 1 de 1,8 k, aceite 100 cc, cebolla 1, ajo 1 diente, zanahorias 2, puerros 1, apio 3 ramitas, extracto de tomate 1 cdita