Recetas de recetario maizena

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ALFAJORES DE MAIZENA

Esta receta la tome de un viejo pero siempre útil recetario Maizena. Quien no ha merendado alguna vez con un alfajor de maizena, recuerdo que cuando era niña no había nada mas divertido en la cocina que ayudar a armar estos alfajores,robar un poquito de dulce sin que mama lo notara o comerse el coco que sobraba en el plato
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Cheesecake de fresa con picnic incluido

Para ello colocamos las fresas troceadas en una licuadora junto con el azúcar y la maizena. )100g mantequilla derretida60g almendras molidas6 huevos600g queso Philadelphia200g leche condensada400g nata líquida (crema dulce)1 cucharadita de esencia de vainilla400g fresas1 cucharada de maizena2 cucharadas de azúcarProcedimiento
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