Recetas de recetas de guarnicion para filetes

Filetes a la cruz del sur

Filetes a la cruz del sur

Y para celebrar la llegada al mercado de los Extratiernos, y descubrir todos Los Placeres de la Carne, El Pozo ha puesto en marcha un concurso en el que se premiará a los autores de las cien mejores recetas con la publicación de las mismas en el Gran Libro de Recetas de Extratiernos ElPozo y un ejemplar del mismo a cada cocinillas seleccionado
FILETE A LA TAMPIQUEÑA

FILETE A LA TAMPIQUEÑA

PARA PREPARAR LAS RAJAS DE CHILE POBLANO, ASE LOS CHILES POBLANOS, ENVUELVALOS EN UNA BOLSA , QUITELES LA PIEL, LUEGO LAS VENAS, LAVELOS
Filete ruso con tomate y albahaca

Filete ruso con tomate y albahaca

Picamos la cebolla muy fina y la pochamos en la misma cazuela, con el mismo aceite de oliva virgen que hemos empleado para freír los filetes rusos (es importante, pues aporta sabor)
FILETES DE MERLUZA EN SALSA VERDE

FILETES DE MERLUZA EN SALSA VERDE

dogmática en mi cocina me ha parecido que debía apuntar esta carencia para que. cuenta que los filetes de merluza son congelados (¡ojo
FILETES EMPANADOS

FILETES EMPANADOS

-          Filetes de pollo o cerdo-          Huevo-          Harina-          Pan ralladoSe salan los filetes, se pasan por harina, luego por el huevo y después por pan rallado
Menú Semanal del 1 al 7 de Febrero con Recetas

Menú Semanal del 1 al 7 de Febrero con Recetas

¿Queréis conocer las recetas que hemos seleccionado para el menú de la próxima semana. Se suele tratar de personas que, o no tienen tiempo para sentarse a planificar las comidas de cada día, o de otras que no saben cómo combinar los distintos grupos de alimentos para obtener platos saludables