Recetas de redondo de carne picada arguiñano

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Pastel de carne Sin Lactosa  Estilo Londres

Pastel de carne Sin Lactosa Estilo Londres

provocaron desfallecimiento, caída en redondo, descuajeringamiento, entrada de tarjeta y expulsión, ruptura de piernas
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Pastel de carne Sin Lactosa  Estilo Londres

Pastel de carne Sin Lactosa Estilo Londres

provocaron desfallecimiento, caída en redondo, descuajeringamiento, entrada de tarjeta y expulsión, ruptura de piernas
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Milhojas de verduras y pavo

Milhojas de verduras y pavo

O más bien "Milhojas de verduras y pavo", ya que en principio iba a ser sólo de verduras, pero tenía un poco de carne picada de pavo en casa que se me iba a poner mala, y se lo añadí
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Bodas de Madera

Bodas de Madera

Como es un número bastante redondo me imaginé que serían las "bodas-de-algo". Para el tournedó tenemos que cortar los solomillos en forma redonda (reservamos la carne que sobre claro está) y los rodeamos con media loncha de bacon cortada a la larga
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Ensaladilla de aguacate, patata y salmón (by Karlos Arguiñano)

Por último, montamos los moldes (lo que se suele llamar cortapastas, redondos o cuadrados). Picamos el salmón ahumado, pelamos y picamos la carne del aguacate y la cebolleta y lo añadimos al bol con el resto
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ARROZ A LA AMERICANA

(el arroz que he utilizado es el redondo de toda la vida.  Basada en una Receta de Karlos Arguiñano. Os presento un plato de arroz que he hecho este mediodía y que me ha sorprendido