Recetas de relleno de fajitas vegetales

Fajitas de pollo con verduras

Fajitas de pollo con verduras

aunque habitualmente las dos preparaciones van de la mano porque me gusta ponerle un poco de salsa de aguacate al relleno a la fajita uumm
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Fajitas mar- montaña y tapín rebozado

Fajitas mar- montaña y tapín rebozado

Estamos en otoño y tengo ganas de hacer platos de cuchara, pero las temperaturas son tan elevadas que lo que me pide el cuerpo es cocinar cosas sencillas de este tipo, a ver quién se resiste a una fajita con este relleno tan rico y a un calabacín empanado
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Fajitas a mi manera

Fajitas a mi manera

Preparación del relleno. Preparación de las fajitas. Añadimos la manteca y la desmenuzamos con la harina asta que se formen una especie de gachas , por ultimo añadimos el agua y lo mezclamos asta que la harina se quede bien hidratada
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Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

aunque habitualmente las dos preparaciones van de la mano porque me gusta ponerle un poco de salsa de aguacate al relleno a la fajita uumm
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