Recetas de relleno de platano maduro para el pavo

Pechugas rellenas de espárragos, espinacas y tomate en salsa verde.

Pechugas rellenas de espárragos, espinacas y tomate en salsa verde.

Ahora vamos a la receta, la cual es un punto de partida, la ventaja de las pechugas es que el relleno lo define tu imaginación, mas debajo te dejo una serie de opciones y combinaciones diferentes de relleno y salsas para que en cada ocasión el plato sea diferente diferente, con una misma técnica
Cuscús con albaricoques y almendras

Cuscús con albaricoques y almendras

Pechuga de pollo rellena de mozarella, proscuito y plátanos madurosPechuga de pollo rellena de mozarella, jamón proscuito y plátanos maduros
Dieta blanca

Dieta blanca

Rollitos de pan integral untados con queso, rellenos de requesón, pechuga de pollo asado en lonchas y endibia
Pastelon de Platanos maduros

Pastelon de Platanos maduros

A los dominicanos nos encanta el pastelon, ademas del pastelon de harina de maiz o papas, nos gusta de platanos maduros, normalmente el relleno es de carne de res o queso, personalmente trato de no abusar de la carne de res y la mayoria de mis inventos los relleno con pollo, este relleno lo hice cremosito para darle un toquesito diferente