Recetas de relleno para albondigon

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Lomo de cerdo asado con hierbas

Lomo de cerdo asado con hierbas

Pastel de carne relleno de mozzarella y pimientos con guarnición de batata caramelizada . Esta preparación es fácil, una forma diferente de elaborar el cerdo, sumamente delicioso y con una muy atractiva presentación, como ven en las imágenes lo acompañé con el cuscús que presenté la semana pasada, pero el cerdo es tan versátil que se puede acompañar con cualquier cosa, arroz, con un puré de papas o batatas, vegetales, etc
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