Recetas de relleno para galletas con huevo y mantequilla

Galletas rellenas/ Nutellotti

Galletas rellenas/ Nutellotti

iniciamos a formar de las bolitas y disponerlas a distancia una de la otra y colocarlas en una bandeja plana y forrada con papel sulfurizado/o de horno, para facilitar este paso podemos untarnos las manos con un poco de aceite o mantequilla de modo que la masa/impasto no se nos pegue
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Galletas rellenas de mermelada

Galletas rellenas de mermelada

Después y para decorar separamos las galletas que son enteras y las tapas ( las del agujero), sobre las tapas espolvoreamos con ayuda de un colador azúcar glas
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