Recetas de rellenos para tartas fondant

TARTA FONDANT HINDÚ - RELLENOS PARA TARTAS FONDANT

TARTA FONDANT HINDÚ - RELLENOS PARA TARTAS FONDANT

 Esta vez quiero hablaros de los rellenos. Esta tarta fue un encargo de un amigo para su mujer a la que le gusta la temática hindú y por eso le hice esta tarta con el símbolo de Om, que es el símbolo esencial del hinduísmo, junto con la cabeza de Ganesha
TARTA FONDANT CAPÍTULO 1

TARTA FONDANT CAPÍTULO 1

En la imagen los bizcochos son de turrón y de limón, y los rellenos con ganache de chocolate (nata y chocolate en parte iguales) y crema de queso con sabor a fresa (nata, queso crema, y sirope de fresa)
Tarta de boda y marcas de fondant

Tarta de boda y marcas de fondant

La verdad es que no se puede meter en nevera, ya que luego al sacarlo se suda y se estropea, los rellenos deben ser aptos para temperatura ambiente, nada de natas por ejemplo
Tarta bella fondant

Tarta bella fondant

Una vez que los bizcochos se hayan asentado los cortamos y lo vamos almibarando, a continuación le añadimos la mermelada fresa y en la otra parte del bizcocho le ponemos la nutella y tapamos, así sucesivamente hasta que tengamos los bizcochos rellenos
Tarta fondant moto para un 40 cumpleaños

Tarta fondant moto para un 40 cumpleaños

comprar ingredientes, preparar los bizcochos y los rellenos. Las personas que hacemos este tipo de tartas sabemos las horas que hay que invertir en cada una de ellas
Tarta de dulce de leche con rosas de fondant de chocolate

Tarta de dulce de leche con rosas de fondant de chocolate

Para hacer este otro tipo de fondant, mirar este otro video. Os dejo otra tarta que hice para un cumpleaños muy especial, en realidad, la tarta de Rosas y Mariposas del post anterior también fue para este cumpleaños, ¡menudo trabajazo con las dos
Tarta fondant con cohete de Rkt

Tarta fondant con cohete de Rkt

Carmen ha cumplido su primer añito y su madre nos ha encargado para la ocasión dos tartas fondant. La receta de buttercream de chocolate blanco necesaria para rellenar y cubrir un bizcocho de este tamaño es
TARTA FONDANT BATA TRAUMATÓLOGO

TARTA FONDANT BATA TRAUMATÓLOGO

Con el paso del tiempo, me quedo con lo positivo de lo que fue una auténtica pesadilla para mi traumatólogo, mi querido marido y para
Tarta minnie paso a paso de fondant

Tarta minnie paso a paso de fondant

Hice cinco bizcochos uno grande para la cara y cuatro pequeños para las orejas y Para los rellenos opte por una Buttercream de merengue suizo de chocolate blanco y otra de fresa una combinación que gusto muchísimo, la verdad es que quede mas que satisfecha con el resultado ya que este tipo de tartas suele tener fama de ser secas por el tipo de bizcocho que llevan pero creo que no es del todo cierto ya que se pueden mejorar considerablemente la consistencia de los bizcochos añadiéndole un poco mas de mantequilla o algo de leche para proporcionar mas jugosidad
Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto

Muy importante para mí en esa conversación es determinar el sabor y dejar claro que es una tarta con una decoración personaliza, pero una tarta que se comerán, por lo que les ofrezco una variedad amplia de sabores y rellenos
Tarta fondant flor de almendro

Tarta fondant flor de almendro

Hay miles de rellenos pero estos son  los que mas me gustan y aunque parezca empalagoso no lo son. Mire por internet y vi tartas preciosas decoradas con calas o margaritas pero no era lo que yo buscaba
TARTA FONDANT PRIMAVERA

TARTA FONDANT PRIMAVERA

fresa, dulce de leche y chocolate, con diferentes rellenos y almíbares. Por fin os puedo enseñar la tarta fondant que le hice a mi sobri para su cumple
Tarta bouquet de flores de fondant para el dia de la madre

Tarta bouquet de flores de fondant para el dia de la madre

para los rellenos hice una buttercream de fresa a base de mantequilla y azúcar glas. Por ese motivo para este día tan especial como es el día de la madre no podía faltar una de mis tartas bueno dos por que le he echo una a mi madre y otra a mi suegra que para mi es como una madre también, la de mi madre es sin gluten/sin huevos y sin lactosa la pobre mía es alérgica a todo y la de mi suegra es un bizcocho cuatro cuartos pero en vez de hacerlo con mantequilla lo hice con margarina ya que esta hace la consistencia del bizcocho un poco mas suave
Tarta fondant de Hello Kitty

Tarta fondant de Hello Kitty

Hay muchas formas de hacer los bizcochos y los rellenos, os presento cómo los he hecho para esta tarta en particular