Recetas de risotto de espinacas

Risotto de espinacas y maíz

Risotto de espinacas y maíz

¡Qué ganas tenía de hacer un arroz con verduritas. Podéis cambiar las espinacas por acelgas si os gustan más, queda perfecto también
Risotto de espinacas

Risotto de espinacas

Un risotto de espinacas muy rico y sano para los excesos del verano. Una vez cocidas las pasamos con la batidora hasta que quede una especia de sopa verde muy líquida, si está espesa incorporad un poco de agua
RECETA: RISOTTO DE ESPINACAS, BACON Y LANGOSTINOS

RECETA: RISOTTO DE ESPINACAS, BACON Y LANGOSTINOS

Otra vez con prisas, pero intentando cumplir lo prometido que es lo verdaderamente importante, aquí os traigo la receta del risotto de "fondo de armario" que me hice para comer un domingo creativo de hace dos semanas
Risotto con pimientos y espinacas

Risotto con pimientos y espinacas

En una cazuela ponemos a calentar una cucharada de aceite con una cucharada de mantequilla y rehogamos la cebolla cortada en dados pequeños, junto con las hojas del laurel
Risotto al parmesano con azafrán y espinacas

Risotto al parmesano con azafrán y espinacas

Hay un arroz especifico para el risotto, se denomina arborio y es de grano corto, pero sinceramente yo no lo he probado todavía, así que mi experiencia ha sido con arroz bomba o arroz redondo normal y puedo asegurar que el resultado es estupendo
Risotto de espinacas

Risotto de espinacas

Este domingo vengo con un risotto de espinacas sencillito como siempre y rico, rico. de espinacas frescas
RISOTTO DE ESPINACAS, GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO

RISOTTO DE ESPINACAS, GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO

Pochar la cebolla picada en el aceite, hasta que esté transparente, añadir las espinacas y saltearlas unos minutos, luego agregamos el arroz, damos unas vueltas y añadimos el agua, la sal y la pastilla de caldo de verduras
Risotto de espinacas con queso y nueces

Risotto de espinacas con queso y nueces

Se trata de un risotto cremoso y sabroso de espinacas con queso y nueces. El risotto es un plato muy socorrido ya que es muy versátil y aunque pueda parecerlo, no es ni difícil ni largo de preparar
Risotto de espinacas

Risotto de espinacas

Los risottos se pueden hacer también con arroz bomba o del que utilicéis para paella, pero no son adecuados los de grano largo
Risotto de espinacas y gambas

Risotto de espinacas y gambas

Imagen obtenida de. Ponemos las espinacas y el. el agua, la pastilla de caldo y la sal. arroz en una fuente y lo dejamos reposar unos minutos