Recetas de rodaballo al horno con patatas

Rodaballo con Patatas al Horno

Rodaballo con Patatas al Horno

No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con aceite ajo y perejil, le da un sabor buenísimo
RODABALLO CON PATATAS AL HORNO

RODABALLO CON PATATAS AL HORNO

* Sacamos del horno nuestro rodaballo sobre las patatas, le retiramos las rodajitas de limón, y listos para servir a la mesa y disfrutar con la familia y los amigos
Rodaballo al horno con patatas al ajillo

Rodaballo al horno con patatas al ajillo

Deliciosa receta la que preparamos hoy, de rodaballo al horno acompañado con patatas al ajillo, por la textura de este preciado pescado puede ser la estrella de la cocina, mezclando el rodaballo con el sabor de las patatas
Rodaballo al horno con patatas

Rodaballo al horno con patatas

El rodaballo, turbot o psetta máxima es pescado blanco, semigraso, de carne firme y fina por lo que es muy apreciado en la cocina
RODABALLO AL HORNO CON PATATAS

RODABALLO AL HORNO CON PATATAS

rodaballo como la guarnición de patatas nos ha gustado a todos. en la pescadería un rodaballo que me hizo ojo, esto unido a una serie de
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

Os propongo una receta muy sencilla de rodaballo al horno con una cama de patatas y cebolla, es un pez muy gelatinoso y va soltando jugo mientras se hornea que van a enriquecer considerablemente nuestra cama de patatas y cebolla
Lubina al horno con patatas y cebolla morada de Zalla

Lubina al horno con patatas y cebolla morada de Zalla

De odiar el pescado de niño, he pasado a ser un apasionado de este producto, mis pescados favoritos son el besugo, rape, merluza, salmonete, rodaballo, atún, anchoa, bacalao y lubina (no necesariamente en este orden) Se pueden elaborar múltiples recetas y todas ellas deliciosas, poco a poco voy engordando el contenido del blog con ellas, superan en número a las de carne, y eso que soy un carnívoro insaciable…
Rodaballo al Horno

Rodaballo al Horno

En una fuente de horno forrada con papel de hornear, coloca una cama de patatas y el rodaballo por encima
Rodaballo al Horno con Almejas

Rodaballo al Horno con Almejas

En una fuente de horno formar un lecho con las patatas y la cebolla y añadir sal al gusto. Unas patatas panadera y unas tiras de pimiento asado serán
RODABALLO AL HORNO

RODABALLO AL HORNO

En una sartén con un poco de aceite, hacemos las patatas, con los pimientos y la cebolla , Salpimentamos, y cuando estén a medio hacer las sacamos y escurrimos sobre papel de cocina,
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

Salamos el rodaballo y lo colocamos con la parte blanca para. es necesario que estén totalmente hechas porque van a ir al horno con el
RODABALLO AL HORNO - VIDEO-RECETA.

RODABALLO AL HORNO - VIDEO-RECETA.

Ya hacía bastante tiempo que no metíamos ninguna receta de pescado en el blog y hoy toca, además vamos con una receta muy sencilla y muy buena, vamos con el rodaballo
RODABALLO AL HORNO 2

RODABALLO AL HORNO 2

Mientras tanto, en otra sartén, freís las patatas con un poco de sal con el pimiento cortado en daditos, también a fuego muy suave
RODABALLO AL HORNO Y... SECRETO DEL BLOG

RODABALLO AL HORNO Y... SECRETO DEL BLOG

RODABALLO AL HORNO Hemos preparado este rodaballo al horno que salió buenísimo, digo hemos porque aunque yo he colaborado con el texto y las fotos, el autor es mi marido que es el cocinero en la sombra,y autor de la mayoría de recetas de pescado
Rodaballo al Horno

Rodaballo al Horno

Rodaballo al Horno con Patatas. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Rodaballo al horno que se puede hacer con cualquier pescado apropiado para el Horno