Recetas de rollos de canela en thermomix

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Churros

1/2l de agua,, 300gr de harina,, 1/2cucharadita de sal,, 3 cucharadas de aceite,, azúcar para espolvorear,
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Bollycaos Caseros

hubo una edición especial de esos cromitos que eran con una ventana mágica, ¿os acordáis? y parece que fue ayer., vamos con la receta.ingredientes: (todos a temperatura ambiente), 10 unidades.525 gr de harina de fuerza
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Rollos de canela

1 sobre de levadura de panadería seca, canela, 20 minutos y paramos la máquina. a mano. ponemos en la mesa la harina, la sal y el azúcar en forma de volcán y en el centro vamos añadiendo el huevo y la leche con el agua, donde previamente habremos deshecho la levadura. cuando se vaya formando una bola, añadimos la mantequilla. hay que trabajar la masa hasta que se vuelva elástica y más fácil de manejar. en thermomix. primero ponemos en el vaso la leche, el agua y la mantequilla y programamos 2 min. temp. 37º, vel. 1. agregamos la levadura y 4 seg. vel. 4. añadimos el azúcar, el huevo, la harina y la sal. ponemos la posición "vaso cerrado" y programamos 3 min. vel. espiga.