Recetas de roscas dulces

Roscas fritas

Roscas fritas

No se a vosotros pero a mi estos dias de lluvia, ademas de aburrirme me dan hambre, asi que se me antojo algo dulce para merendar, pero no tenia ganas ni de ensuciar mucho, ni de encender el horno, asi que despues de ver algunas recetas facilonas y como ya estamos a las puertas del Carnaval , al final me decidi por estas roscas que una vez echas junto con un cafe con leche bien calentito me alegraron la tarde, haber que os parecen
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¨Fruta-Sartén¨ Rosquillas fritas

¨Fruta-Sartén¨ Rosquillas fritas

También llamadas roscas en determinados puntos de Extremadura y de la cercana Castilla la Mancha. Me estoy dando cuenta que este año se nota que tengo como asignatura práctica pastelería y eso que tan solo hemos entrado dos días pero me estoy enganchando de nuevo en casa a hacer elaboraciones dulces, pasas de pan
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Bollo de Pascua

Bollo de Pascua

En Galicia y en Cataluña es tradicional que  los padrinos regalemos a nuestros ahijados el Domingo de Pascua roscas hechas a base de huevos leche, azúcar y harina
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MASA DE BOLLERIA HOJALDRADA

MASA DE BOLLERIA HOJALDRADA

Yo la suelo dejar de un dia para otro Se saca de la nevera ,se hace el pastel que se quiera ,se deja levar hasta que doble de volumen ,se pinta con mantequilla derretida y al horno ,previamente calentado a 200º hast que dore ,de 10 a 25 minutos ,depende del tamañoCon ella se puede hacer casi de todo ,croissant,roscas ,caracolas crestas
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