Recetas de rosquillas con harina con levadura

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Rosquillas de anís sin gluten ni leche - Cocina SIN

Rosquillas de anís sin gluten ni leche - Cocina SIN

1Introducimos en un bol la harina junto con la levadura seca de panadería, el azúcar blanco, una pizca de sal y una cucharadita de semillas de anís. 4Amasamos durante 6 minutos primero con una espátula y a continuación con las manos. 5Cuando tengamos todos los ingredientes integrados y con forma de bola, dejamos reposar la masa al menos 1 hora en un lugar tibio. 6Pasado este tiempo hacemos bolas pequeñas con las manos untadas en aceite. 8A continuación las pasamos por azúcar y las dejamos enfriar encima de papel de cocina. 9Te aconsejo que una vez estén las rosquillas de anís frías, las conserves en un bote cerrado para que no se sequen ni se pongan duras
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