Recetas de salchicha italiana

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Pizza masa italiana, y mitad de salchichas y mitas de bonito con champiñones en thermomix

Pizza masa italiana, y mitad de salchichas y mitas de bonito con champiñones en thermomix

escogimos la masa italiana, da para una pizza muy grande, yo lo que hago es que. 2 salchichas grandes. 2 salchichas grandes
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Salchicha gratinada

Salchicha gratinada

Para este bocadillo he usado una buena salchicha de tipo frankfurt, una mezcla de quesos para gratinar y el pan para bocadillos que hice ayer
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SALCHICHAS CON PATATAS

SALCHICHAS CON PATATAS

Hoy me acordé que mi madre preparaba un pincho en una cazuelita de barro con un mezclaito de patatas con salchichas que tenía mucho éxito en el bar
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Sopa italiana con toque alemán

Sopa italiana con toque alemán

Limpiar y cortar la berza, las patatas, escurrir los garbanzos, cortar las salchichas en rodajas. Esta vez es una sopa italiana con toque alemán
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Salchichas con tomate

Salchichas con tomate

Clásicas salchichas con tomate. Unas buenas salchichas frescas de cerdo y unos buenos tomates maduros es, prácticamente, todo lo que necesitas
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Salchicha con crujiente de jamón y tzatziki

Salchicha con crujiente de jamón y tzatziki

Delicioso bocadillo de salchicha cocida con salsa agria de yogur y crujiente de jamón cocido. He usado una salchicha tipo grove, que como ya sabéis es un frankfurt más grueso
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Salchichas frescas con patatas y setas – Salsiccie con funghi e patate

Salchichas frescas con patatas y setas – Salsiccie con funghi e patate

El guiso de salchichas frescas con patatas y setas de campo (de esas que se encuentran bajo los arboles de nueces, muy comunes), es un segundo plato fácil de preparar y muy gustoso
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Mariposas salchicha y panceta – Farfalle salsiccia e pancetta

Mariposas salchicha y panceta – Farfalle salsiccia e pancetta

Muy rápido de hacer, con algunas atenciones, es más suave de lo que aparenta leyendo los ingredientes (aquí más recetas con salchichas o longanizas)
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Salchichas con nata – Salsiccie con panna

Salchichas con nata – Salsiccie con panna

Un plato que preparé hace unos meses, muy sencillo y la verdad, fue un experimento, un cruce de diferentes recetas y el resultado, personalmente, fue muy interesante, con tal de abusar de ningún ingrediente (aquí más recetas de salchichas)
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Salchichas con guisantes y queso provolone – Salsicce piselli e provolone

Salchichas con guisantes y queso provolone – Salsicce piselli e provolone

Otro plato muy común en las mesas de muchas casas italianas. Poner las salchichas a dorar (intentar no pinchar)
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Pasta con setas y salchichas frescas – Penne con porcini e salsiccia

Pasta con setas y salchichas frescas – Penne con porcini e salsiccia

La pasta con setas boletus y salchichas frescas, es un plato muy común y apreciado en todo el territorio italiano, se le puede agregar un par de cucharas de nata, para que salga más cremosa (más recetas de pasta con carne y setas)
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Rollitos de salchichas frankfurt – Salchichas frankfurt recetas – Rustici di Wurstel

Rollitos de salchichas frankfurt – Salchichas frankfurt recetas – Rustici di Wurstel

Ingredientes rollitos de salchichas frankfurt. La receta de rollitos de salchichas frankfurt, es una receta muy sencilla y muy apropiada cuando hay invitados, como aperitivo o entrante