Recetas de salsa frias para untar al pan

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PAN DE PITTA CON FALAFEL Y SALSA DE YOGURT SIN GLUTEN

PAN DE PITTA CON FALAFEL Y SALSA DE YOGURT SIN GLUTEN

Para este tipo de recetas, para mí, la harina sin gluten ideal es Shär y no es por hacer promoción pero es la mejor para panificar
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Pan dulce de frambuesa o moras -  Pull apart bread

Pan dulce de frambuesa o moras - Pull apart bread

Me encantan los dulces bien elaborados, vistosos pero la comida que sea de la tierra, de este mundo, que la pueda comer con mis manos y si hace falta chuparme los dedos después de mojar el pan en la salsa del plato, que la ración sea generosa no solamente una muestra de gastronomía molecular
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CREPÊS DE QUESO CON SALMÓN Y SALSA DE WASABI

CREPÊS DE QUESO CON SALMÓN Y SALSA DE WASABI

una salsa de yogur con hierbas como el eneldo por ejemplo, para darle color. pero me ha parecido muy interesante, aprovechando que hace calor, es un buen entrante o aperitivo para una cena con amigos, no
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Filetes Rusos Rellenos de Pavo y Queso en Salsa con Patatas

Filetes Rusos Rellenos de Pavo y Queso en Salsa con Patatas

Preparamos un plato con huevo batido y otro con pan rallado. Para la salsa, cortamos la verdura de condimentación y la pochamos
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CORDON BLEU DE MANZANA CON SALSA DE CEBOLLA.

CORDON BLEU DE MANZANA CON SALSA DE CEBOLLA.

Para la salsa. Reservaremos mientras calentamos el aceite para freírlos. Estos Cordon Bleu , San Jacobos o como nosotros les llamamos en mi casa , libritos de lomo ,son un plato muy fácil de preparar y muy sabroso, los típicos van rellenos de queso y jamón york
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Albóndigas de ternera con setas en salsa de carne

Albóndigas de ternera con setas en salsa de carne

No es suficiente con añadir a la mezcla de carne para albóndigas el pan remojado en leche para que queden tiernas por eso mejor empezar por lo que es importante, elegir bien la materia prima
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Croquetas de jamón y queso de untar

Croquetas de jamón y queso de untar

Salsa de tomate. Preparación. Pan rallado. Albahaca. Queso de untar. Servir con salsa de tomate. Verter la masa en una fuente y poner papel film para taparla
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ALBÓNIGAS en Salsa Española

ALBÓNIGAS en Salsa Española

Para la Salsa española. Las albóndigas, en casa, siempre triunfan, y en esta ocasión, no fue para menos
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Espaguetis con albóndigas y salsa picante

Espaguetis con albóndigas y salsa picante

Harina para untar la carne y aceite para freír las albóndigas. Para esta receta lo primero es hacer las albóndigas, para ello batimos en un bol el huevo y añadimos la carne, le ponemos sal y las especias sin pasarnos…, le agregamos la miga de pan empapada en leche y lo removemos todo hasta que se integre todo perfectamente
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Sandwiches con pan de hamburguesa casero 2ª parte

Sandwiches con pan de hamburguesa casero 2ª parte

Ingredientes para la salsa de cebolla. Hamburguesa de ternera con salsa de cebolla. Esta vez para carnívoros
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MERLUZA EN SALSA VERDE.

MERLUZA EN SALSA VERDE.

La merluza en salsa verde es uno de esos platos de pescado que invita a tener a mano una barra de pan para untar en la salsa
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Albóndigas con tomate,albóndigas de bacalao, albóndigas en salsa

Albóndigas con tomate,albóndigas de bacalao, albóndigas en salsa

Rectificamos de sal y azúcar para quitar la acidez. Preparación. Ponemos en un recipiente la carne picada con sal, un diente de ajo picadito, perejil picadito, un huevo entero y miga de pan remojada en leche y escurrida
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Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Cangrejo y piña muy picados, enriquecido con una lata de atún en aceite y mezclados con mayonesa, o salsa rosa, adornado con piña o láminas de aguacate