Recetas de salsa kebab

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Kebab casero: Pan de pita, pollo especiado y salsa de yogur

Kebab casero: Pan de pita, pollo especiado y salsa de yogur

Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo), como la salsa
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Salsa de Yogur para Kebab: receta y 5 usos geniales

Salsa de Yogur para Kebab: receta y 5 usos geniales

La salsa de yogur (en algunos casos llamada salsa kebab), no es para uso exclusivo del famoso sandwich árabe, sino que tiene múltiples utilidades… digamos que su sabor combina bien con muchos alimentos, a saber
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Salsa Blanca y roja para kebab

Salsa Blanca y roja para kebab

Ahora vamos a hacer la salsa blanca y roja caseras. Salsa blanca. Salsa Roja. Salsa blanca. Salsa Roja. Vamos a seguir con el menú turco
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SALSA DE YOGUR (ESTILO KEBAB)

SALSA DE YOGUR (ESTILO KEBAB)

Esta salsa la hice hace unos días como acompañamiento para la cena y fue todo un éxito ya que su textura suave y ese toque a kebab es rica rica con que animaros y ya me contareis
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Salsa para Kebab

Salsa para Kebab

¡¡Y es que no hay Döner sin su Salsa para Kebab. ¿Qué me decís, os animáis a probar esta salsa. Por ello ante el deseo de elaborar nuestros propios kebabs he tenido que buscar cómo hacer su salsa
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Kebab de pollo de caserío y guisantes con salsa de yogur y chapatis de sésamo

Kebab de pollo de caserío y guisantes con salsa de yogur y chapatis de sésamo

Para amortizar el tiempo de actividad aprovecha los reposos de la masa de chapati para preparar los Kebabs y el horneado de éstos para preparar la salsa de yogur
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Receta salsas kebab.

Receta salsas kebab.

Receta salsa blanca. Receta salsa roja. En primer lugar ponemos el tomate en un recipiente, le añadimos el azúcar, la pimienta, los cominos, el eneldo y la sal, batimos bien para mezclar todos los ingredientes y a continuación añadimos un poco de aceite y lo mezclamos bien, a esta salsa yo le he añadido también dos cucharaditas de agua al final para que no tenga una textura espesa
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Kebab vegetariano con salsa de yogur y mostaza

Kebab vegetariano con salsa de yogur y mostaza

La salsa está hecha con yogur normal, pero si prefieres, puedes hacerlo con yogur de soja, para que la receta se convierta en vegana
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Receta salsas kebab.

Receta salsas kebab.

Receta salsa blanca. Receta salsa roja. En primer lugar ponemos el tomate en un recipiente, le añadimos el azúcar, la pimienta, los cominos, el eneldo y la sal, batimos bien para mezclar todos los ingredientes y a continuación añadimos un poco de aceite y lo mezclamos bien, a esta salsa yo le he añadido también dos cucharaditas de agua al final para que no tenga una textura espesa
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KEBAB DE FALAFEL CON SALSA DE YOGUR (Cena#62)

KEBAB DE FALAFEL CON SALSA DE YOGUR (Cena#62)

Conviene que vayáis probando la salsa para que esté a vuestro gusto exacto. ) y regamos con una buena cucharada de la salsa de yogur
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Shish Kebab de pollo con salsa de yogur

Shish Kebab de pollo con salsa de yogur

El shish kebab de pollo con salsa de yogur, es una de las mas tradicionales y se diferencia del clásico Kebab porque se cocina en un pincho o brocheta, ya sea de metal o de madera
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burritos mexicanos y salsa de yogurth estilo kebab

burritos mexicanos y salsa de yogurth estilo kebab

SALSA DE YOGURTH TIPO KEBAB. Al día siguiente, en la thermomix, ponemos los yogures y la mayonesa y mezclamos bien, vamos incorporando el resto de ingredientes y mezclamos bien, para que quede una salsa homogenea, y ya lo tenemos listo para servir
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Brochetas de solomillo con salsa de kebab

Brochetas de solomillo con salsa de kebab

La salsa de kebab es un aderezo muy rico para este tipo de preparación, desde que la vi, también la uso cuando hago fajitas, pues a mis hijos no les van las verduras, con un poco de salsa y cebolla frita, comen que da gusto
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Dürüm Vegano (Seitán + Salsas Kebab Veganas Caseras)

Dürüm Vegano (Seitán + Salsas Kebab Veganas Caseras)

Desde que llegué a casa empecé a investigar como hacer las salsas, el resto no tiene ningún misterio, y las salsas cuando os las cuente veréis que tampoco
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Souvlaki con salsa tzatiki (Kebab)

Souvlaki con salsa tzatiki (Kebab)

Unas horas antes de servir preparamos la carne y la salsa tzatiki (y si puede ser el día anterior mejor)
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Ensalada de berenjenas asadas con salsa de yogur (estilo kebab)

Ensalada de berenjenas asadas con salsa de yogur (estilo kebab)

En esta ocasión, forman parte de una ensalada de lo más ligera, aliñada con una sabrosa salsa que no le añade muchas más calorías al plato, por lo que es válida para los que estáis a "plan"
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Salsa de yogur

Salsa de yogur

En esta ocasión os explico otra manera de hacer la salsa de yogur, ideal para kebab, burritos, tacos, wrap