Recetas de salsa para acompañar con paleta asada

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Paleta asada en salsa de mostaza y miel

Paleta asada en salsa de mostaza y miel

Es una carne muy tierna con un sabor y una textura buenísima y exquisita para el paladar. Dispone de una línea de productos muy diversos, desde frescos, hasta preparados cárnicos, especialidades en charcutería y porciones envasadas
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Paletilla de cerdo asada

Paletilla de cerdo asada

La podemos acompañar del jugo de la cocción o con la Salsa de mermelada de piña que le da un toque agridulce muy interesante
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Cupcakes de Manzanas, Nueces y Canela para Pascua

Cupcakes de Manzanas, Nueces y Canela para Pascua

Salsa de Oporto y Puré de Manzanas para acompañar carnes…. Cuando los cupcakes están fríos ponemos un poco de cobertura usando una cuchara de helado encima del cupcake, extendemos por los lados para que no se vea el bizcocho y en la parte superior, usando una espátula plana hacemos el clásico espiral, girando al contrario el cupcake de la mano
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Receta de cordero al horno con ajo y romero

Receta de cordero al horno con ajo y romero

Receta de bacalao al ajoarriero con piquillos Receta de champiñones rebozados con salsa de ajo Receta de vinagreta para ensalada griega Receta anteriorReceta siguiente [/donotprint]
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Salumi, guía de embutidos italianos

Salumi, guía de embutidos italianos

´Nduja También de origen calabrés, es un salame untable, similar a la sobrasada de Mallorca en cuanto a textura se refiere, está hecho de carne de cerdo, manteca de cerdo, chiles rojos picantes que le aportan no solo intensidad sino también su característico color rojo, envejece hasta un año y su uso es amplio, desde una diferenciado antipasto, se usa en salsas para pasta, o en una tradicional reparación donde se “derrite” en una olla de terracota y se unta como en una fondue
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COBBLER DE MELOCOTÓN Y CREMA DE COCO

COBBLER DE MELOCOTÓN Y CREMA DE COCO

Mientras preparamos la salsa. Porque junto a los melocotones caramelizados del fondo, y el topping de masa de la superficie, incorporaremos una salsa de coco que le dará el punto cremoso y especial…
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412° receta: PALETA DE CERDO ASADA CON SALSA DE CIRUELAS FRESCAS

412° receta: PALETA DE CERDO ASADA CON SALSA DE CIRUELAS FRESCAS

Aunque sirve igual, pues asi lo hago yo, para acompañar cualquier carne de cerdo, pollo o pavo. ¿os animais a prepararla
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CARNE ASADA AL ESTILO DE MI MADRE

CARNE ASADA AL ESTILO DE MI MADRE

  Como la salsa se irá reduciendo poco a poco, no es conveniente echarle mucha sal al principio, pues nos quedaría excesivamente salada
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ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA

- Embadurnamos con una paleta o cuchara toda la superficie de salsa fina. Tengo que decir que es una ensaladilla que he modificado a lo largo de muchos años, aligerándola con el empleo de atún natural (al llevar mayonesa me resulta imposible añadirle atún en aceite), y la mayonesa la he sustituido por Salsa fina ligera