Recetas de salsa para acompañar pastel de carne

Pastel de carne picada con salsa de nata

Pastel de carne picada con salsa de nata

Receta y foto de AnnaK    En realidad la receta no es mía, pero tampoco puedo decir que sea de otra forera en concreto, puesto que es un “mix” de diferentes recetas que se fueron dejando en el foro de Terra y en el blog (rollos y pasteles de carne de Romo y Cas ó la salsa de nata para albóndigas de Dep)
Pastel de Carne Picada en Salsa

Pastel de Carne Picada en Salsa

Es una receta rápida de preparar, para hacerla no necesitáis mucho tiempo lo único que tarda es el tiempo de cocción, para acompañar yo os recomiendo un poco de pasta, puré de patata o unas patatas fritas
Pastel de carne y champiñones

Pastel de carne y champiñones

En un bol mezclamos la nata con la mostaza y un poco de pimienta, para la salsa. Emplatamos con los pasteles cortados en rodajas y un poco de salsa por encima y acompañamos de un puré más bien grueso de patatas, mantequilla, leche y perejil
Pastel De Carne Americano (MeatLoaf)

Pastel De Carne Americano (MeatLoaf)

Se desmolda el pastel y se sirve acompañado del puré de patatas y la salsa de tomate casera. Con un puré de patatas de acompañamiento y salsa de tomate consigo aportar el resto de nutrientes
Pastel de Carne

Pastel de Carne

- Salsa de tomate. Este es un plato de esos que a mi me viene a la cabeza cuando no se qué preparar para comer y que además guste a toda la familia
Pastel de carne  o meat pie con kétchup

Pastel de carne o meat pie con kétchup

de salsa de tomate. Salsa kétchup. para llevar a una excusión, sea campo o playa. He hecho una versión pequeña del pastel de carne, entre otras cosas porque
Pastel de carne y puré de patatas

Pastel de carne y puré de patatas

Echamos la salsa de soja, y removemos de nuevo. Es un plato completo, riquísimo y que nos permitirá acabar con los restos de una carne guisada, restos de pollo, o pavo, o hacerlo con carne picada, sin que sea lo que nos quedó de otra comida ya preparada
Pastel de Carne con pasas

Pastel de Carne con pasas

Acompañar con una salsa de mostaza con mayonesa. Esta receta la ha preparado mi amiga Ana, que hoy esá de invitada en el blog, es de mi grupo de amigos que os contaba en este post, el otro día cenamos en su casa y había preparado la cena pensado en las recetas que podíamos publicar, esto son amigos
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Por otro una salsa espesita de carne y verduras. En nuestro caso usamos una salsa de tomate frito casera
Pastel de Carne con Verduras

Pastel de Carne con Verduras

y a preparar la salsa que después pondremos sobre la carne y para ello mezclamos en un bol pequeño la mostaza, el azúcar y el ketchup y removemos bien con una cuchara hasta que estén los tres ingredientes perfectamente integrados
Pastel de carne Ingles

Pastel de carne Ingles

Añadimos entonces medio vaso de vino blanco, dejamos que evapore un poco el vino y añadimos dos cucharadas de tomate frito y una cucharada de salsa perrins
PASTEL DE CARNE Y TORTILLA.

PASTEL DE CARNE Y TORTILLA.

Se puede comer tanto frío como caliente, y no necesita que lo acompañes de ninguna salsa porque queda súper jugoso y buenísimo tal cual
Salsa para Carne

Salsa para Carne

Esta salsa que os traigo hoy es ideal para acompañar todo tipo de carne. Yo la utilizo mucho para acompañar pechugas de pollo empanadas
pastel de patata y carne

pastel de patata y carne

Añadimos la salsa de tomate, mezclándola con la carne con ayuda de una espátula. Acompañamos con salsa de tomate casera
Pastel de carne a la moruna

Pastel de carne a la moruna

Se puede tomar como un fiambre o acompañada de un chutney o una salsa caliente. Entre ellas hay una que nunca falta, una mezcla de hierbas y especias de origen marroquí conocida como Ras el Hanout, que solemos usar para aliñar los pinchitos
Pastel de carne picada

Pastel de carne picada

Para presentar y acompañar el pastel, yo suelo hacer una salsa de tomate casera, como os lo traigo hoy